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Dehydration of fruits and vegetables /
por Torrey, M., Torrey, M.
Publicado 1974
Materias: “...HORTALIZAS DESHIDRATADAS PATENTES...”
Libro
2
Deshidratación de zanahoria y papa por el método de aire forzado en un secador de gabinete.
por Maaz Och, Edgar Estuardo
Publicado 1995
Materias: “...HORTALIZAS DESHIDRATADAS...”
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Tesis Libro
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