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Composición química del huevo de tortuga lora (Lepidochelys olivacea) y evaluación de su calidad física y microbiológica durante su almacenamiento /
Materias: “...TORTUGAS LORA HUEVOS ALMACENAMIENTO...”
Artículo
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Evaluación de la calidad física y microbiológica de los huevos tratados con disoluciones de silicato de sodio y frutiver durante su almacenamiento bajo condiciones ambientales /
por Chanto Chacón, Johana
Publicado 2002
Materias: “...HUEVOS ALMACENAMIENTO...”
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Tesis Libro
3
Conservación, almacenamiento y alteraciones del huevo /
por Rada-Mendoza, Maite del Pilar
Publicado 2021
Materias: “...Huevos Almacenamiento Tesauro SIBITEC...”
Libro
4
Diseño de una propuesta de distribución en el marco de cumplimiento de la norma FSSC 22 000 para la nueva bodega seca de huevo en cáscara de la empresa INNOVO /
por Castro Rojas, Ana María 1998-
Publicado 2024
Materias: “...HUEVOS ALMACENAMIENTO CONTROL DE CALIDAD...”
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Tesis Libro
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