Composición química del huevo de tortuga lora (Lepidochelys olivacea) y evaluación de su calidad física y microbiológica durante su almacenamiento /

Bibliographic Details
Main Author: Mora Castro, Randall (Autor/a)
Other Authors: Chaves Quirós, Ana Cecilia 1955- (Autor/a), Herrera Ramírez, Carlos Hernán (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:

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