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Composición química del huevo de tortuga lora (Lepidochelys olivacea) y evaluación de su calidad física y microbiológica durante su almacenamiento /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Mora Castro, Randall
(Autor/a)
Otros Autores:
Chaves Quirós, Ana Cecilia 1955-
(Autor/a)
,
Herrera Ramírez, Carlos Hernán
(Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
TORTUGAS LORA
TORTUGAS LORA
>
HUEVOS
>
COMPOSICION QUIMICA
TORTUGAS LORA
>
HUEVOS
>
ALMACENAMIENTO
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
10-19.
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