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1
Diagnóstico de la problemática en la cosecha y postcosecha del ajonjolí: León 1996-1997
por Gutiérrez Castillo, Guillermo.
Publicado 1997
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2
Pérdidas
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3
Las pérdidas post-cosecha y el almacenamiento de grano en Saraguro
por Pérez, H.
Publicado 1987
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4
Evaluación y recolección de datos sobre las pérdidas de cereales alimenticios posteriores a la cosecha
Publicado 1980
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5
Evaluación de pérdidas poscosecha
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6
Memorias de la mesa redonda subregional sobre diagnóstico de las acciones de prevención de pérdidas post-cosecha en alimentos básicos
por Caro Greiffenstein, A.
Publicado 1991
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7
Técnicas tradicionales de postcosecha para la conservación de los alimentos básicos perecederos de los trópicos
por Lancaster, Pamela A.
Publicado 1984
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8
Introducción
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9
Análisis sobre pérdidas post-cosecha en Panamá
Publicado 1988
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10
Causas de perdidas poscosecha de mango a nivel mayorista en Costa Rica
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11
Manual de capacitación sobre manejo y conservación de granos almacenados
por Bazante Chiriboga, E.
Publicado 1991
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12
La prevención de las pérdidas de pescado curado
Publicado 1985
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13
Experiencias para el futuro
por Cardona A, A.A.
Publicado 2002
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14
Silos de granos para todos: "Postcosecha" en America Central: La historia de un exitoso proyecto de conservacion de granos
por Schnedier, K.
Publicado 1999
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15
Sistemas del enfriamiento, almacenamiento y transporte
por Montero, M.
Publicado 1992
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16
Reporte semestral: Primer semestre de 1993, Proyecto EAP-COSUDE
Publicado 1993
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17
Validación de la bodega mejorada para el almacenamiento de semilla de papa, Estelí 1996-1997
por Lacayo Chávez, Miguel Ernesto.
Publicado 1997
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18
Conservando experiencias: postcosecha
por Cardona A, A.A.
Publicado 2002
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19
Prevención de pérdidas de alimentos poscosecha: frutas, hortalizas, raíces y tubérculos: manual de capacitación
Publicado 1993
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20
Plagas de post-cosecha. Curso de postgrado para docentes de la Escuela de Sanidad Vegetal y otros invitados. Managua (Nicaragua). 15-25 Feb 1989
por Gómez Alvarez, L.E.
Publicado 1989
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