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Formulación, procesamiento, estabilidad y aceptación de un producto a base de tiquisque blanco (Xanthosoma sagittifolium) /
Materias: “...TIQUISQUE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
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Estudio administrativo y financiero para la consolidación de un consorcio de comercialización de yuca, tiquisque y jengibre, en la Región Huetar Norte.
por Villegas Mena, Katia
Publicado 1998
Materias: “...TIQUISQUE INDUSTRIA Y COMERCIO REGIÓN HUETAR NORTE (COSTA RICA)...”
Tesis Libro
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