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Descripción y Análisis de la Composición de Macronutrientes del Menú Básico, ofrecido en los Comedores Escolares de las Escuelas del Distrito de David, Provincia de Chiriquí.
Materias: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS - MACRONUTRIENTES 15249 LEMB TESIS COMEDORES ESCOLARES DE LAS ESCUELAS DEL...”
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Propuesta didáctica para un módulo de manejo higiénico de la carne y procesamiento básico de embutidos /
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Desarrollo de una bebida nutritiva instantánea a base de sorgo, arroz y soya en apoyo a los programas de alimentación escolar en El Salvador /
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