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Amino-acid content of foods and biological data on proteins=Teneur des aliments en acides amines et donnees biologiques sur les proteines=Contenido en aminoacidos de los alimentos y datos biológicos sobre la proteínas /
Publicado 1970
“...Colección FAO. Alimentación y nutrición ;...”
Libro
102
Introduccion a la toma de muestras de alimentos : manuales para el control de calidad de los alimentos. --
Publicado 1989
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
103
La Garantia de la calidad en el laboratorio microbiologico de control de los alimentos: manuales para el control de calidad de los alimentos
Publicado 1992
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
104
Manual de inspeccion de los alimentos
Publicado 1984
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
105
Buenos habitos en la alimentacion : metodos para inculcarlos al publico.
Publicado 1951
“...Colección FAO. Estudios sobre Nutrición ;...”
Libro
106
Capacitacion en analisis de micotoxinas: manuales para el control de calidad de los alimentos. --
Publicado 1991
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
107
Coleccion de referencia de la Unesco para la ensenanza y el aprendizaje en materia de nutricion : introduccion al volumen I /
por Barclay, Eller, Barclay, Eller
Publicado 1984
“...Serie de educacion sobre nutricion ;...”
Libro
108
Control de calidad en la elaboracion de frutas y hortalizas /
por Board, P. W., Board, P. W.
Publicado 1989
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
109
Las Grasas y aceites en la nutricion humana: informe de una consulta de expertos organizada conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion y la Organización Mundial de la Salud, celebrada en Roma, 21-30 de septiembre de 1977
Publicado 1980
“...Colección FAO. Alimentación y nutrición ;...”
Libro
110
Informe
Publicado 1957
“...FAO. Reuniones sobre nutrición. Informe...”
Libro
111
Utilizacion de alimentos tropicales : frijoles tropicales : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1990
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
112
Utilizacion de alimentos tropicales : raices y tuberculos : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1990
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
113
Utilizacion de alimentos tropicales : arboles : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1990
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
114
Utilizacion de alimentos tropicales : semillas oleaginosas tropicales : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1991
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
115
Utilizacion de alimentos tropicales : frutos y hojas : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos, tropicales, tanto de origen anim al como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1990
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
116
Utilizacion de alimentos tropicales : azucar, especias y estimulantes : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales, tant o de origen animal como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1990
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
117
Utilizacion de alimentos tropicales : productos animales : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales, tanto de origen a nimal como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1990
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
118
Utilizacion de alimentos tropicales : cereales : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1990
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
119
Evaluacion de diversos aditivos alimentarios y de los contaminantes mercurio, plomo y cadmio : decimosexto informe.
Publicado 1972
“...FAO. Reuniones sobre nutrición. Informe ;...”
Libro
120
Evaluacion de la calidad de las proteinas : informe de una consulta de expertos FAO/OMS, MD, Estados Unidos 4-8 de diciembre de 1989
Publicado 1992
“...Estudio FAO. Alimentación y Nutrición...”
Libro
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