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1
Determinación del efecto sinérgico de antioxidantes fenólicos en aceite de soya mediante el mètodo O.S.I.
por González, Omar
Publicado 1999
Materias: “...ACEITE DE SOYA-ANALISIS...”
Tesis Libro
2
Análisis de ácidos grasos de aceites de soya en su proceso industrial por cromatografía de gases /
por Pimentel B., José
Publicado 1988
Materias: “...ACEITE DE SOYA- ANALISIS LEMB...”
Libro
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