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Elaboración de la práctica experimental de refinación de aceites vegetales crudos para el laboratorio de operaciones unitarias.
Materias: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Tesis Libro
122
Cálculo de costos de producción en una industria procesadora de oleaginosas.
por Arias Barrios, René Filiberto
Publicado 1979
Materias: “...ACEITES Y GRASAS GUATEMALA...”
Tesis Libro
123
Elaboración de los manuales de seguridad, operación y mantenimiento del equipo de la planta piloto de extracción destilación de aceites esenciales de plantas medicinales instalado en la escuela de ingeniería química de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
Materias: “...ACEITES Y GRASAS...”
Tesis Libro
124
Programa de ahorro energético en el procesamiento de grasas vegetales.
por Woc Herrera, Simón Eduardo
Publicado 1990
Materias: “...ACEITES Y GRASAS...”
Tesis Libro
125
Destilación industrial del aceite de citronela /
por Cisneros Ortiz, Ricardo
Publicado 1988
Materias: “...Aceites y grasas...”
Tesis Libro
126
Optimización de la mezcla sebo-estearina de palma para la elaboración de jabón de tocador.
Materias: “...ACEITES Y GRASAS...”
Tesis Libro
127
Tecnología de aceites y grasas
por Bernardini, E.
Publicado 1981
Materias: “...ACEITES Y GRASAS TECNOLOGÍA...”
Libro
128
Aceites vegetales comestibles. Propiedades dietéticas y usos culinarios de todos los cuerpos grasos alimenticios
por Saury, Alain
Publicado 1981
Materias: “...Aceites y Grasas Comestibles...”
Libro
129
Aspectos técnicos y económicos de la industria de elaboración del fruto de la palma oleaginosa
Publicado 1974
Materias: “...Aceites y Grasas-Industrias...”
Libro
130
Determinación de microorganismos lipolíticos en margarinas fabricadas en Guatemala /
por Reyes López, Miriam Ruth
Publicado 1998
Materias: “...Aceites y grasas Análisis...”
Tesis Libro
131
Efecto del uso de la tierra en la calidad del agua, productividad primaria, riqueza de taxones y composición de las comunidades de perifiton en arroyos asociados a bosque tropical, potrerosy cultivos de palma de aceite en la Ecorregión Lachuá, Cobán, Alta Verapaz.
por Vargas López, Natalia
Publicado 2023
Materias: “...ACEITES Y GRASAS...”
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Tesis Libro
132
Optimización de la fritura acoplada a la deshidratación osmótica para la obtención de hojuelas a partir de una base natural pectocelulósica y jugos de frutas /
por Wexler Goering, Lea 1966-
Publicado 2009
Materias: “...ACEITES Y GRASAS...”
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Tesis Libro
133
Diagnóstico económico-tecnológico del sector de aceites y grasas vegetales comestibles /
por Izurieta Segura, Carlos A.
Publicado 1990
Materias: “...ACEITES Y GRASAS INDUSTRIA Y COMERCIO - COSTA RICA...”
Libro
134
Determinación de las condiciones de operación para la extracción de aceite de café por extrusión /
Materias: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES PROCESAMIENTO...”
Artículo
135
Estudio de prefactibilidad para la producción en Costa Rica de un agente emulsificante a partir de aceites vegetales nacionales /
Materias: “...ACEITES Y GRASAS INDUSTRIA Y COMERCIO CC...”
Tesis Libro
136
Contenido de lípidos totales de cuatro alimentos fritos según tratamiento de fritura y tipo de lípido vegetal /
por Rivera Salamanca, Carolina
Publicado 2004
Materias: “...ACEITES Y GRASAS...”
Tesis Libro
137
Obtencion de un esquema analitico cualitativo y cuantitativo para la evaluacion de la calidad de los aceites comestibles consumidos en el pais.
Materias: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES ANALISIS - COSTA RICA...”
Tesis Libro
138
Estudio analítico de la manteca de cacao y de sus adulteraciones, en relación con la elaboración del chocolate /
por Ezquerra Larreira, Cayetano
Publicado 1969
Materias: “...ACEITES Y GRASAS...”
Tesis Libro
139
Automatizacion de un proceso industrial mediante un controlador programable SIMATIC 101U /
Materias: “...ACEITES Y GRASAS INDUSTRIA - AUTOMATIZACION...”
Libro
140
Los barnices y sus contituyentes: estudio y empleo de todas las primeras materias que intervienen en la fabricacion de los barnices /
Materias: “...ACEITES Y GRASAS...”
Libro
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