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21
Estudio de factibilidad tecnica y economica del aprovechamiento del caldo de pollo producido en Ideal S.A /
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES COSTA RICA...”
Thesis Book
22
La producción de aceites comestibles: presentación de algunos procesos destacados al servicio de la industria aceitera
Published 1999
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Book
23
Aceites y grasas vegetales comestibles : estudios de mercado ; Aceite de semola de arroz : estudio de pre-factivilidad
Published 1971
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES COSTA RICA...”
Book
24
Elaboración de la práctica experimental de refinación de aceites vegetales crudos para el laboratorio de operaciones unitarias.
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Thesis Book
25
Aceites vegetales comestibles. Propiedades dietéticas y usos culinarios de todos los cuerpos grasos alimenticios
by Saury, Alain
Published 1981
Subjects: “...Aceites y Grasas Comestibles...”
Book
26
Determinación de las condiciones de operación para la extracción de aceite de café por extrusión /
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES PROCESAMIENTO...”
Article
27
Obtencion de un esquema analitico cualitativo y cuantitativo para la evaluacion de la calidad de los aceites comestibles consumidos en el pais.
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES ANALISIS - COSTA RICA...”
Thesis Book
28
Frying technology and practices /
Published 2004
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Book
29
Industrialización de la grasa de animales de abasto /
by Dahl, Olle, Dahl, Olle
Published 1976
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Book
30
Análisis de la situación actual de la comercialización del aceite comestible con énfasis en el empaque y la etiqueta / cpor Marcel H. De Gracia R. --
by De Gracia R., Marcel H.
Published 1992
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES- INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Book
31
Evaluación bioeconómica de cuatro niveles del residuo graso de cocinería industrial de pollo como suplemento en la alimentación de cerdo en la etapa crecimiento finalización /
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Thesis Book
32
Grasas mágicas /
by Moller, Erwin
Published 2003
Subjects: “...Aceites y grasas comestibles...”
Book
33
Acidos grasos trans en la industria alimentaria : un reto más de transformación
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Article
34
Fat content and composition of animal products : proceedings of a symposium, Washington, D.C., December 12-13, 1974 /
Published 1976
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Book
35
Estudio de las propiedades físicas y químicas del aceite comestible de soja en su proceso industrial /
by Banfield, Nitzia
Published 1974
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES LEMB...”
Book
36
Los aceites y grasas: composición y propiedades /
by Graciani Constante, Enrique
Published 2006
Subjects: “...Aceites y grasas comestibles LEMB...”
Book
37
Evaluación de tres niveles de grasa de cerdo en la elaboración de embutidos crudos frescos (Longaniza) a base de carne de oveja pelibuey.
by Villela Ramírez, Juan Carlos
Published 1998
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Texto completo
Thesis Book
38
Modificaciones realizadas a una planta extractora de aceite de semilla de algodón, para procesar frijol de soya.
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Thesis Book
39
Situación actual y manejo de los aceites de cocina en los restaurantes del municipiode Panajachel, Sololá, Guatemala.
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES ANÁLISIS...”
Texto completo
Thesis Book
40
Obtención y caracterización de un solvente producido a partir de aceite vegetal usado de cocina /
by Ureña Benavides, Esteban
Published 2006
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES...”
Thesis Book
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