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La Administración de los servicios de alimentación : calidad, nutrición, productividad y beneficios
by Tejada, Blanca Dolly
Published 1992
Subjects: “...LEMB 159273 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTOS...”
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Control de costos de alimentos y bebidas I
by Youshimatz Nava, Alfredo
Published 2006
Subjects: “...ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTOS LEMB 159273...”
Book
3
Estudio diagnóstico de los procedimientos operacionales estándares de saneamiento en la Cafetería de la Universidad de Panamá, Centro Regional Universitario de Coclé /
by Cruz Reyes, Anex Isqueyra
Published 2009
Subjects: “...ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTOS LEMB...”
Book
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