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741
Temas en tecnología de alimentos. Volumen 1 /
Publicado 2002
Materias: “...Alimentos Análisis Tesauro SIBITEC...”
Libro
742
Elaboración de una leche condensada Gourmet con leche de coco y esencias
Materias: “...158385 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
743
Contenido de azúcar simple en alimentos procesados de consumo habitual en la provincia de Panamá, julio 2011 /
Materias: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
Libro
744
Determinación de humedad a través de un horno convencional y microondas en diversos productos alimenticios /
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
745
Determinación de hidroximetilfurfural (HMF) en miel de caña artesanal panameña, producida en 2013
Materias: “...LEMB 158385 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
746
"Diseño y documentación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para el Central Azucarero La Victoria S.A. (CALVISA)" /
por Michelle Anicia Pardo
Publicado 2014
Materias: “...Alimentos - Análisis LEMB 1260...”
Tesis Libro
747
Control de especies patógenas para el ser humano del género Campylobacter mediante el uso de aditivos alimenticios como alternativa a los antibióticos promotores de crecimiento en producción avícola /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
748
Formulación, evaluación del grado de aceptabilidad y vida útil aproximada de las pasta de pimentón rojo (Capsicum annum) en Panamá
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
749
Análisis de la presencia de Salmonella sp., Giardia lambia y Cryptosporium sp. en la cabeza floral del brócoli (Brassica oleracea var. italixa) y en el follaje de mostaza blanca (Brassica alba) procedentes de dos cultivos orgánicos de Panamá ubicados en Cabuya de Antón (Coclé) y en Alto de Piedra (Santa Fe de Veraguas). Mayo - Junio 2018
Materias: “...157656 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
750
Consumo de licopeno en varones adultos que acuden a los centros de salud Pueblo Nuevo y Parque Lefevre de la provincia de Panamá, Panamá 2018 /
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
751
Contenido de sodio en alimentos procesados que tienen etiquetado nutricional y conocimientos sobre sodio de pacientes hipertensos /
por Solís García, Susan S.
Publicado 2011
Materias: “...DeCSBIREME ALIMENTOS ANALISIS 157656...”
Libro
752
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos /
por Armendáriz Sanz, José Luis
Publicado 2017
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS ANALISIS NORMAS TECNICAS...”
Libro
753
Determinación de la inocuidad microbiológica en ensaladas verdes envasadas, listas para consumo humano, utilizando la técnica de Petrifilm /
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
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