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721
Evaluación del contenido de acrilamida en pan cuadrado industrial, pan tipo baguette y pan de masa madre, así como el análisis del proceso de tostado y su incidencia en dicho compuesto /
Subjects: “...TRATAMIENTO TERMICO DE ALIMENTOS ANALISIS QUIMICO...”
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722
Análisis y cartografía de la vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria en la provincia de Herrera a nivel de corregimiento" /
Subjects: “...ALIMENTO- ANÁLISIS LEMB...”
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723
Comparación entre el método volumétrico de Babcock con la técnica del analizador ultrasónico Ekomilk para la determinación de materia grasa en leche de vaca estandarizada / Isabel de la C. Vílchez Rugama, Carlos Lenín Morales García
Subjects: “.... LECHE 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -ANÁLISIS -APARATOS E INSTRUMENTOS -APARATOS E INSTRUMENTOS...”
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724
Evaluación tecnológica del Área de proceso en el Matadero Industrial comercial san Martín S.A en el municipio de Nandaime, departamento de Granada
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
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725
Evaluación tecnológica del Área de proceso en el Matadero Industrial comercial San Martín S.A en el Municipio de Nandaime, Departamento de Granada
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
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726
Martha Nohemi Rayo Rodríguez Calidad sanitaria de ensaladas crudas expendidas en fritangas de la zona noreste del distrito III de Managua Nicaragua de septiembre a noviembre 2020" /
Subjects: “...1. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS - ANÁLISIS 2. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 3. ALIMENTOS - MEDIDAS DE...”
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727
Tecnología de otros alimentos - manual de laboratorios : código de materia 8725 /
Subjects: “...Alimentos - Análisis LEMB 1260...”
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728
Elaboración de vino de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) en el periodo marzo-diciembre 2015 / Yaoska Mercedes González Salazar, Esther Nohemí Sandoval Carvajal
Subjects: “.... CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 7. INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS -ANÁLISIS QUÍMICO -ANÁLISIS -TESIS -2016]...”
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729
Modern food microbiology / James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden
Subjects: “...1. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 2. MICROORGANISMO 3. TAXONOMÍA MICROBIANA 4.ALIMENTOS ANÁLISIS...”
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730
Estudio de factibilidad para el establecimiento de una planta procesadora de chocolate en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Turrialba, Cartago, Costa Rica /
Subjects: “...PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS ANALISIS DE COSTOS...”
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731
Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor /
Published 2022
Subjects: “...Composición de los alimentos Análisis Tesauro SIBITEC...”
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732
Elaboración de helado a partir de lactosuero saborizado con cocoa y relleno de galleta / Vania Daleyva Delgado Orellana, Duley Alexander Morán Romero
Subjects: “.... HELADOS, SORBETES, ETC. ELABORACIÓN 5. SUERO DE LA LECHE 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -ANÁLISIS FÍSICO...”
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733
El consumo de alimentos nutritivos y su influencia en el rendimiento académico de los estudiantes de primaria en la escuela "Pablo Antonio Cuadra" comunidad Romerón, municipio El Castillo, departamento de Río San Juan, primer semestre 2019 / Mayallys José Tórrez, Henry del Carmen López Hernández
Subjects: “...1. CONSUMO DE ALIMENTOS - ANÁLISIS 2. ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS - ESCUELA PRIMARIA 3. RENDIMIENTO...”
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Inclusión de ácido ascórbico en la dieta y su efecto sobre el crecimiento de tilapias grises Oreochromis niloticus / Neyling Ernesto Pérez López, Darwin Gabriel Gómez Zapata
Subjects: “... -ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS -ANÁLISIS -TESIS -2015...”
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Diseño y documentación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para el Central Azucarero La Victoria S.A. (CALVISA) /
by Michelle Anicia Pardo
Published 2014
Subjects: “...Alimentos - Análisis LEMB 1260...”
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736
Elaboración de bebidas saborizadas y dulce a partir de lacto suero como alternativa de industrialización para el sector lácteo nicaragüense / Dodania Maricela López Zúniga, Heizel Aracelly Núñez Rosales
Subjects: “... DE LA LECHE 5. PH 6. BEBIDAS 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -ANÁLISIS FÍSICO -ANÁLISIS -QUÍMICO...”
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Consumo de alimentos saludables en los estudiantes de tercer grado en la Escuela Esperanza número uno del municipio de San Carlos departamento de Rio San Juan / Juana Migdalia Mairena Sequeira, Marvin José Arauz, María Abigail Ribera Blandón
Subjects: “...1.COSUMO DE ALIMENTOS - ANÁLISIS 2. ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS 3. RENDIMIENTO ACADÉMICO 4...”
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738
Composición de alimentos : valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo
by Muñoz de Chávez, Miriam
Published 2010
Subjects: “...LEMB 153254 ALIMENTOS ANALISIS...”
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739
Manual de técnicas y procedimientos para la investigación de Vibrio Cholerae en agua y alimentos /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS ANALISIS - TECNICAS...”
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740
Termodinámica y cinética de sistemas alimento entorno /
Published 1999
Subjects: “...Alimentos Análisis Tesauro SIBITEC...”
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