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121
Composición y análisis de alimentos de Pearson /
por kirk, Ronald S.
Publicado 1996
Materias: “...Alimentos Analisis LEMB...”
Libro
122
1973 evaluations of some pesticide residues in food
Publicado 1974
Materias: “...Alimentos-Análisis...”
Libro
123
Commodities / P. G. Martín ; prerared by with the support of the swedich international development authority (sida)
Materias: “...1.ALIMENTOS -ANALISIS...”
Libro
124
Advances in food research / Edited by C.O. Chichester, E.M. Mrak
Materias: “...1. ALIMENTOS -ANALISIS...”
Libro
125
Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier ; traducido por Ma. de los Angeles Garralda Hualde
Materias: “...1. ALIMENTOS -ANALISIS...”
Libro
126
Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier ; traducido del alemán por Celso Gutierrez Losa
Materias: “...1. ALIMENTOS -ANALISIS...”
Libro
127
Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier; traducido del alemán por Ma. de los Angeles Garralda Hualde
Materias: “...1. ALIMENTOS -ANALISIS...”
Libro
128
Principles of sensory evaluation of food / by Maynard A. Amerine, Rose Marine Pangborn, Edward B. Roessler
Materias: “...1.ALIMENTOS -ANALISIS...”
Libro
129
Práctica de análisis bromotologicos.
por Munguía Guerrero , Luis
Publicado 1968
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS 41212...”
Libro
130
Prácticas de Analisis bromatológicos
por Munguía Gerrero, Luis
Publicado 1965
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS 41212...”
Libro
131
Introducción a la bioquímica de los alimentos
por Braverman, Joseph B. S.
Publicado 1967
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Libro
132
Flavor research, recent advances
Publicado 1981
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Libro
133
Análisis bromatológico de las mayonesas fabricadas en Panamá /
por Martín, Marcelo Antonio
Publicado 1981
Materias: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Libro
134
Determinación de los niveles de nitrato y nitrito en alimentos procesados para infantes
por Samaniego, Vielka I.
Publicado 1977
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
135
Análisis químico y evaluación del potencial nutricional de la almendra del marañón (Anacerdium occidentale)
por Macías C., Carlos M.
Publicado 1982
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
136
Optimización y factibilidad económica del proceso de descafeinización de la pulpa de café /
por Cuevas García, Roberto
Publicado 1976
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
137
Aflatoxinas en leches fluídas : estudio comparativo de los niveles en leches fluidas pasteurizadas y no pasteurizadas que se distribuyen en la ciudad capital.
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS QUÍMICO...”
Texto completo
Tesis Libro
138
Desarrollo de un método corto para la evaluación de la calidad proteínica de alimentos en humanos /
por Loureiro de Daqui, Vera Augusta
Publicado 1975
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
139
Estudios bioquímicos y nutricionales de la semilla germinada de soya /
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
140
Efecto de varios solventes sobre la extracción de las diferentes fracciones proteínicas del frijol y digestabilidad de las mismas /
por Núñez V., Elena Isabel
Publicado 1975
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
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