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61
Estudio de algunos aspectos químicos, biológicos y tecnológicos de 25 variedades de Amaranthus caudatus /
by Imeri Velarde, Ana Guillermina
Published 1985
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Thesis Book
62
Estudio de una alternativa de procesamiento térmico sobre las propiedades funcionales y valor nutritivo de leguminosas alimenticias /
by Loayza Jibaja, Celedonio
Published 1985
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Thesis Book
63
Aprovechamiento de subproductos del tiburón (orden pleurotremata).
by Lacera Rua, Armando Alfredo
Published 1982
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS QUÍMICO...”
Thesis Book
64
Efecto del secado solar natural y del secado indirecto mediante el uso de un colector solar de placa plana sobre el endurecimiento del frijol (Phaseolus vulgaris) /
by Paredes Paredes, Mario Antonio
Published 1983
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Texto completo
Thesis Book
65
Cambios bioquímicos y funcionales en el maiz durante la fabricación de la tortilla y efecto del Ca(OH)2.
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS QUÍMICO...”
Thesis Book
66
Efectos de la fermentación sobre el valor nutritivo, funcionabilidad y uso del grano crudo y procesado del amaranto, (Amaranthus sp). /
by Gillet Scheel, William Edward
Published 1991
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Thesis Book
67
Determinación de taninos en las diferentes fracciones del frijol (Phaseolus Vulgaris) bajo diferentes procesamientos /
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Texto completo
Thesis Book
68
Algunas consideraciones sobre el uso de vehículos para medicamentos de aplicación dermatológica.
by Salazar C., Víctor Manuel
Published 1948
Subjects: “...MEDICAMENTOS ANÁLISIS QUÍMICO...”
Thesis Book
69
Estudio sobre posibilidades de mejora del rendimiento de producción de harina de maíz (torti-ya) mediante cambios en el proceso /
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Thesis Book
70
Consideraciones sobre la preparación de colirios /
by Antillón Matta, Ricardo
Published 1948
Subjects: “...Medicamentos Análisis químico...”
Thesis Book
71
Evaluación de aceptabilidad de preparaciones alimenticias complementadas con harina integral y de semilla de morro (Cresentia alata) /
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Texto completo
Thesis Book
72
Mejoramiento de la calidad proteínica del maíz por medio de infusiones de lisina y triptófano /
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Thesis Book
73
Comparación del efecto antioxidante en aceite vegetal de fracciones obtenidas de propoleos guatemalteco /
Subjects: “...Aceites Análisis químico...”
Thesis Book
74
Análisis fitoquímico (hoja, tallo y semilla) del cobano (Swietenia humilis Zuccarini).
Subjects: “...PLANTAS ANÁLISIS QUÍMICO...”
Thesis Book
75
Comparación del efecto antioxidante de propoleos de algunas regiones de Guatemala sobre aceite vegetal comestible /
Subjects: “...Aceites Análisis químico...”
Thesis Book
76
Evaluación de la calidad de los detergentes para lavandería comercializados en Guatemala en su contenido de fosfatos como contaminantes del medio ambiente /
Subjects: “...Jabones Análisis químico...”
Thesis Book
77
Aplicación y modificaciones experimentales al control de calidad de los aceites esenciales en Guatemala.
Subjects: “...ACEITES ANÁLISIS QUÍMICO...”
Thesis Book
78
Confirmación de la actividad antimicrobiana de tres hierbas del altiplano de Guatemala /
Subjects: “...Plantas Análisis químico...”
Texto completo
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79
La marihuana /
Subjects: “...Plantas Análisis químico...”
Thesis Book
80
El eucaliptus staigeriana en la finca Las Charcas /
by Piñol Ramírez, Rafael
Published 1951
Subjects: “...Plantas Análisis químico...”
Thesis Book
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