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1
Métodos ICUMSA de análisis de azúcar : métodos oficiales y tentativos recomendados por la Comisión Internacional para Uniformar los Métodos de Análisis de Azúcar (ICUMSA) /
Materias: “...AZUCAR ANALISIS Y PRUEBAS...”
Libro
2
Evaluación del consumo de azúcar fortificada con vitamina A en tres comunidades rurales de la república de Guatemala /
Materias: “...Azúcar - Análisis y pruebas...”
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3
Determinación de la disminución de potencia que sufre la vitamina A durante el proceso de secado del azúcar /
Materias: “...Azúcar - Análisis y pruebas...”
Tesis Libro
4
Analytical methods used in sugar refining.
por Plews, Ronald Wesley 1935-
Publicado 1970
Materias: “...AZUCAR ANALISIS Y PRUEBAS...”
Libro
5
Evaluación del programa nacioanal de fortificación de azúcar con vitamina A /
Materias: “...lemb Azúcar - Análisis y pruebas...”
Libro
6
Determinación de la pérdida de sacarosa en los primeros efectos del proceso de evaporación de un ingenio, utilizando los métodos de Vukov y diferencias de Glucosa/Brix.
Materias: “...AZÚCAR ANÁLISIS Y PRUEBAS...”
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7
Scroquímica los ésteres de ácidos grasos de sacarosa.
por Gutiérrez, Pablo L.
Publicado 1982
Materias: “...AZUCAR-ANALISIS Y PRUEBAS...”
Libro
8
Determinación comparativa de la eficiencia de clarificación de dos métodos de aereación utilizados en la clarificación de meladura, para la obtención de azúcar blanco en ingenio Santa Ana, Escuintla.
Materias: “...AZÚCAR ANÁLISIS Y PRUEBAS...”
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9
Cogeneration in the cane sugar industry /
Materias: “...AZUCAR ANALISIS Y PRUEBAS...”
Libro
10
Sugar : science and technology /
por Birch, Gordon Gerard
Publicado 1979
Materias: “...AZUCAR ANALISIS Y PRUEBAS...”
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11
Sugar cane factory analytical control : the official methods of the Hawaiian Sugar Technologists /
por Payne, John Howard n. 1906
Publicado 1968
Materias: “...AZUCAR ANALISIS Y PRUEBAS...”
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12
Calificación del desempeño de un filtro banda para maximizar la recuperación de sacarosa en la cachaza proveniente de la clarificación del jugo de caña.
Materias: “...AZÚCAR ANÁLISIS Y PRUEBAS...”
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13
Evaluación espectrofotométrica del color de soluciones acuosas de azúcar de caña de los tipos refino, patrón y superior provenientes de los ingenios de Guatemala.
Materias: “...AZÚCAR ANÁLISIS Y PRUEBAS...”
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14
Mejoramiento del color del azúcar, por medio de la clarificación de la meladura.
Materias: “...AZÚCAR ANÁLISIS Y PRUEBAS...”
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15
Evaluación del contenido de ácido láctico en jugos filtrados para el monitoreo de pérdidas de sacarosa en dos tecnologías de filtración de cachaza en tres ingenios guatemaltecos.
por Vega Manzo, Raisa Alejandra
Publicado 2016
Materias: “...AZÚCAR ANÁLISIS Y PRUEBAS...”
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16
Separación de azúcares por medio de resinas de intercambio iónico /
por López Ibarra, Marcela Eulalia
Publicado 1970
Materias: “...AZUCAR-ANALISIS Y PRUEBAS...”
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17
Clarificación en la industria azucarera, teoría y equipo.
por Lam Toking, Luis Gilberto
Publicado 1977
Materias: “...AZÚCAR ANÁLISIS Y PRUEBAS...”
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18
Comparación de la reproducción de dos métodos para la determinación de azúcares reductores en el jugo de caña de azúcar /
Materias: “...Azúcar - Análisis y pruebas...”
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19
Physicas and chemistry of sugar-Beet in sugar manufacture
por Vukov, Konstantin
Publicado 1977
Materias: “...AZÚCAR ANÁLISIS Y PRUEBAS METODOLOGÍA...”
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20
Cuantificación de dextranas en el ingenio azucarero.
por Alcántara Godoy, Olivia Elena
Publicado 1986
Materias: “...AZÚCAR ANÁLISIS Y PRUEBAS...”
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