Materias dentro de su búsqueda.
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721
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1992
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
722
Alimentos. Química de sus componentes /
por Coultate, T.P.
Publicado 1984
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
723
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
por Wong, Dominic W. S.
Publicado 1995
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
724
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1992
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
725
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
por Wong, Dominic W. S.
Publicado 1995
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
726
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1992
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
727
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
por Wong, Dominic W. S.
Publicado 1995
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
728
Clasificación de los alimentos que se consumen en Panamá según el tipo de colorante y otros aditivos presente en su constitución /
por De Gracia G., Mariela
Publicado 1978
Materias: “...COLORANTES EN LOS ALIMENTOS...”
Libro
729
Alimentos agricultura, mercados y consumo. --
Publicado 1963
Materias: “...Alimentos Consumo...”
Libro
730
Composición química de cinco alimentos de consumo popular en la ciudad de Guatemala /
por Rosales Pineda, Ruth Maholia
Publicado 2001
Materias: “...Alimentos - Análisis...”
Texto completo
Tesis Libro
731
Detección de las enterotoxinas de Staphylococcus aureus en alimentos de las cafeterías de la Universidad de San Carlos de Guatemala /
por Jo León, Alma Irene
Publicado 2005
Materias: “...Contaminación de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
732
Análisis proximal de las frituras de trigo y maíz elaboradas en Guatemala (estudio preliminar).
Materias: “...COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
733
Elaboración de una guía para la implementación de buenas prácticas de manufactura en el Laboratorio Experimental, de Alimentos del Centro Universitario del Sur, Universidad de San Carlos , Escuintla; de acuerdo al código internacional de prácticas recomendado, principios generales de higiene de los alimentos. Codex Alimentarius, CAC/RCP 1-1969 /
por Padilla Orozco, Sandra Patricia
Publicado 2013
Materias: “...Calidad de los alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
734
Determinación de la presencia de mohos y levaduras en alimento para caninos expendido a granel en el mercado de Villa Nueva.
por Macario Sánchez, Eder David
Publicado 2021
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
735
Utilización de harina de moringa (Moringa oleifera) en cerdas lactantes y su efecto en el peso del lechón destetado.
por Ortíz López, Ingrid Alejandra
Publicado 2021
Materias: “...ALIMENTOS PARA CERDOS...”
Texto completo
Tesis Libro
736
Determinación de Salmonella spp. y Shigella spp. en carne y vegetales crudos empleados como materia prima en las cafeterías de la ciudad universitaria /
Materias: “...Contaminación de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
737
Estudio preliminar sobre la detección del punto crítico de contaminación de la Manía (Arachis hipogea L.) con aflatoxinas durante el proceso post cosecha en la aldea Shororagua, Chiquimula
por Letona Villeda, Erick Ramón
Publicado 1998
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
738
Contenidon de minerales y ácidos grasos en alimentos típicos de Guatemala /
por Soto Henríquez, Ligia Dolores
Publicado 2001
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
739
Implementación del control de la producción para la industria de vegetales congelados para la exportación / José David Cruz Urrutia --
por Cruz Urrutia, José David
Publicado 1987
Materias: “...Conservación de alimentos...”
Tesis Libro
740
Determinación y cuantificación de bromato de potasio en pan francés distribuido en panaderías del centro de la ciudad de Guatemala /
por Estrada Agustín, Jorge Alberto
Publicado 2011
Materias: “...Alimentos - Análisis...”
Texto completo
Tesis Libro
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