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141
Análisis de alimentos /
Materias: “...Alimentos-Analisis LEMB...”
Libro
142
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals /
Publicado 2002
Materias: “...Alimentos Análisis LEMB...”
Libro
143
Los problemas de la alimentación : introducción a la bromatología, análisis bromatológicos /
Materias: “...Alimentos Análisis LEMB...”
Libro
144
Métodos modernos de análisis de alimentos : Tomo III Métodos electroquímicos y enzimáticos /
por Maier, Hans Gerhard
Publicado 1982
Materias: “...Alimentos Análisis LEMB...”
Libro
145
Métodos modernos de análisis de alimentos, técnicas ópticas para tecnólogos de dlos alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos /
por Maier, Hans Gerhard
Publicado 1968
Materias: “...Alimentos Análisis LEMB...”
Libro
146
The food chemistry : A manual for experimental foods,dietetics, and food scientists
Materias: “...lemb Alimentos Análisis...”
Libro
147
Bacteriological analytical manual /
Publicado 1984
Materias: “...Alimentos Analisis...”
Libro
148
Flavores de los alimentos biología y química
por Fisher, Carolyn
Publicado 1997
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Libro
149
1973 evaluations of some pesticide residues in food
Publicado 1974
Materias: “...Alimentos-Análisis...”
Libro
150
Introducción a la bioquímica de los alimentos
por Braverman, Joseph B. S.
Publicado 1967
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Libro
151
Flavor research, recent advances
Publicado 1981
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Libro
152
Práctica de análisis bromotologicos.
por Munguía Guerrero , Luis
Publicado 1968
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS 41212...”
Libro
153
Prácticas de Analisis bromatológicos
por Munguía Gerrero, Luis
Publicado 1965
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS 41212...”
Libro
154
Determinación de la constante de conversión de peso y volumen del frijol negro crudo a cocido, licuado, volteado y viceversa /
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
155
Mejoramiento de la calidad nutricional de dietas a base de arroz y frijol rojo (Phaseolus vulgaris) /
por Colón Peña, Arama Aurora
Publicado 1979
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
156
Optimización y factibilidad económica del proceso de descafeinización de la pulpa de café /
por Cuevas García, Roberto
Publicado 1976
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
157
Significado de algunos indicadores químicos y biológicos en la evaluación nutricional del frijol (Phaseolus spp.) /
por Fukuda Suzuki, Gladys
Publicado 1978
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
158
Estudio sobre las posibles relaciones entre los pigmentos presentes en la cáscara de frijol y el valor nutritivo de este /
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
159
Determinación de la cantidad de frijol necesaria para llenar los requerimienrtos proteícos cuando se usa plátano como fuente energética /
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
160
Significado de la presencia de taninos y polifenoles asociados en la digestibilidad de las proteínas del frijol (Phaseolus vulgaris) en humanos /
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
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