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261
Estudio preliminar del Amaranthus Dubius Mart y del Amaranthus spinosus L. como fuente alimenticia para América Latina
por Austin Ward, Marisol Diana
Publicado 1985
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
262
Estudio físico-químico comparativo de los huevos de gallina de producción nacional
por Horna D., Aura Elena
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
263
Codex Alimentarius: Métodos de análisis y muestreo /
Publicado 1995
Materias: “...Alimentos-Analisis...”
Libro
264
Food analysis theory and practice
por Pomeranz, Yeshajahu
Publicado 1971
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Libro
265
Análisis de alimentos
por Winton, Andrew L
Publicado 1947
Materias: “...Alimentos-Análisis-Alimentos-Composición...”
Libro
266
Técnicas para el análisis microbiológico de alimentos y bebidas
Materias: “...Alimentos-Análisis...”
Libro
267
Manual de análisis de alimentos / R. Lees
por Lees, R.
Materias: “...1.ALIMENTOS -ANÁLISIS -MANUALES...”
Libro
268
Tecnología del procesado de los alimentos
por Fellovs, Peter
Publicado 1994
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
269
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
por Pearson, D
Publicado 1976
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
270
Química de los alimentos
Publicado 2006
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
271
Determinanción de residuos de antibióticos B-Lactámicos en leche cruda de vaca en una procesadora de lácteos ubicada en la ciudad de Guatemala.
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Texto completo
Tesis Libro
272
Isotermas de humedad de equilibrio para galleta nutricionalmente mejorada.
por Toledo Ruiz, Ana Patricia
Publicado 1993
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Tesis Libro
273
Nutrición y alimentos dietéticos
por Bender, Arnold E
Publicado 1977
Materias: “...Alimentos-Análisis...”
Libro
274
Specifications for identity and purity of carrier solvents emulsifiers and stabilizers enzyme preparations, flavouring agents, food colours sweetening agents and other food additives
Publicado 1981
Materias: “...Aditivos Para Alimentos-Análisis...”
Libro
275
Lecciones de bromatología
por Moreno Martin, Francisco
Publicado 1983
Materias: “...Alimentos-Análisis...”
Libro
276
Determinación de colesterol en margarinas y mantecas vegetales /
por Toledo Alonzo, Ingrid Patricia
Publicado 1990
Materias: “...Alimentos Análisis...”
Tesis Libro
277
Efecto genético-ambiental sobre la concentración de Ca++, Mg++, Na++ y K+ en relación a las características de cocción del grano de frijol común (Phaseolus vulgaris). /
Materias: “...Alimentos Análisis...”
Tesis Libro
278
Investigación de substancias anticonceptivas y esterilizantes en la incaparina /
Materias: “...Alimentos Análisis...”
Tesis Libro
279
Determinaciones de vitamina A en leches consumidas en la ciudad de Guatemala por medio del diclorhidrín glicerol activado /
por Guzmán Valle, Jorge
Publicado 1952
Materias: “...Alimentos Análisis...”
Tesis Libro
280
Valor nutritivo y aceptabilidad a nivel familiar de pan fabricado con harina compuesta a base de harina de trigo y maíz /
por Yonker Murga, Sergio Rolando
Publicado 1976
Materias: “...Alimentos - Análisis...”
Tesis Libro
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