Food analysis theory and practice

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pomeranz, Yeshajahu
Otros Autores:	Meloan, Clifton E.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Westport AVI 1971
Materias:	QUÍMICA ANALÍTICA ALIMENTOS > ANÁLISIS

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación:	543-P78
Copia	Disponible

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