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Natural and bio-based antimicrobials for food applications /
Publicado 2018
Materias: “...Antibióticos en la conservación de alimentos. Tesauro SIBITEC...”
Libro
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Detección, aislamiento y perfil de resistencia a antibióticos del Staphylococcus aureus en quesos pasteurizados de Panamá
Materias: “...LEMB 208219 ANTIBIOTICOS EN LA CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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