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101
Non-alcoholic food service beverage handbook
por Thorner, Marvin Edward
Publicado 1978
Materias: “...Bebidas...”
Libro
102
Bebidas y excitantes
por Braudel, Fernand 1902-1985
Publicado 1994
Materias: “...BEBIDAS HISTORIA 38571...”
Libro
103
Consumo de bebidas alcohólicas en un grupo de estudiantes de nivel medio de la ciudad capital
Materias: “...BEBIDAS ALCOHOLICAS...”
Tesis Libro
104
Identificación de colorantes artificiales en refrescos envasados no gaseosos que se distribuyen en la ciudad de Guatemala /
por Jo Chang, Rosamary
Publicado 1993
Materias: “...Bebidas gaseosas Análisis...”
Tesis Libro
105
Desarrollo de una técnica específica para la determinación de algunos edulcorantes, saborizantes y preservantes en bebidas carbonatadas, por cromatografía líquida de alta presión /
Materias: “...Bebidas carbonatadas Análisis...”
Texto completo
Tesis Libro
106
Análisis comparativo de cinco métodos de tratamiento de azúcar para su uso en la industria de refrescos.
Materias: “...BEBIDAS GASEOSAS...”
Texto completo
Tesis Libro
107
Determinación de congenéricos en aguardientes fabricados en forma ilícita /
Materias: “...Bebidas alcohólicas Análisis...”
Tesis Libro
108
Efecto producido por la ingesta de diferentes licores nacionales sobre los niveles de creatinina y urea plasmáticos /
Materias: “...Bebidas alcohólicas Análisis...”
Tesis Libro
109
Tratado de Alimentos y Bebidas 2 /
por Reynoso Ron, Javier
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS BEBIDAS 13049...”
Libro
110
Producción controlada de congéneres en la producción de aguardiente mediante manipulación genética de microorganismos /
Materias: “...BEBIDAS ALCOHOLICAS MICROBIOLOGIA...”
Artículo
111
La regulación de publicidad comercial en bebidas con contenido alcohólico /
Materias: “...BEBIDAS ALCOHOLICAS...”
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Artículo
112
Norma oficial de nomenclatura para la industria de bebidas alcohólicas
Publicado 1969
Materias: “...BEBIDAS ALCOHOLICAS NORMAS...”
Libro
113
Aguardientes y licores /
Materias: “...BEBIDAS ALCOHOLICAS...”
Libro
114
Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre /
por Monge Valverde, Reynaldo
Publicado 1985
Materias: “...BEBIDAS ALCOHÓLICAS...”
Libro
115
Sports and energy drinks /
Publicado 2019
Materias: “...BEBIDAS...”
Libro
116
Formulación de una bebida a base de lacto suero concentrado en polvo y jugo de frutas naturales
Materias: “...BEBIDAS - PROCESAMIENTO INDUSTRIAL...”
Tesis Libro
117
Análisis de productividad en la embotelladora La Reyna S.A.
por Reyes Centeno, Sonia Margarita
Publicado 1988
Materias: “...BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS 6135...”
Tesis Libro
118
Evaluación organoléptica y fisicoquímica de licor de café a partir de xinga obtenida del café comercializado en Guatemala. /
por López Godoy, Carlos Alfredo
Publicado 2017
Materias: “...Industria de bebidas...”
Texto completo
Tesis Libro
119
Dirección de alimentos y bebidas en Hoteles / Jorge Lara M.
Materias: “...1.ALIMENTOS Y BEBIDAS-DIRECCION\ 2.ALIMENTOS Y BEBIDAS-SERVICIO\ 3.ADMINISTRACION DE ALIMENTOS Y...”
Libro
120
Un caso "claro" para bebidas con proteínas. /
Materias: “...BEBIDAS PROCESAMIENTO...”
Artículo
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