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Elaboración de una película biodegradable para el recubrimiento de alimentos a partir de proteína de suero lácteo /
por Víquez Araya, Magdalena 1991-
Publicado 2016
Materias: “...BIOPOLIMEROS APLICACIONES INDUSTRIALES COSTA RICA...”
Tesis Libro
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Macromolecular biorecognition : principles and methods /
Publicado 2012
Materias: “...Biopolímeros Congresos y conferencias Tesauro SIBITEC...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
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Preparación de algunos derivados del quitosano y la evaluación de su actividad microbiológica
Materias: “...BIOPOLIMEROS 216985 LEMB ANALISIS...”
Tesis Conjunto Libro
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Principios de biotecnologia microbiana /
por Quesada Chanto, Adolfo
Publicado 2013
Materias: “...Biopolímeros Tesauro SIBITEC...”
Libro
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