Desarrollo del perfil sensorial del licor de cacao elaborado a base de cacao producido en la Zona Huetar Atlántica y Huetar Norte /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José, Costa Rica],
2017.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Ver documento en repositorio |
Internet
Ver documento en repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Copy | Available |
|---|