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Fabricación y utilización industrial del chocolate /
por Beckett, Stephen T.
Publicado 1994
Materias: “...CHOCOLATE INDUSTRIA Y COMERCIO - CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
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Diseño de la documentación del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura y los Programas de Soporte del Sistema HACCP, y validación del procedimiento de limpieza y desinfección de los moldes de chocolates en la empresa Taller del Chocolate S.A. /
Materias: “...CHOCOLATE INDUSTRIA Y COMERCIO CONTROL DE CALIDAD...”
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Tesis Libro
3
Rediseño de la gestión y programación de la producción para la línea de grajeados en la planta de chocolatería de la empresa Café Britt /
por Alem Fonseca, Mariel 1992-
Publicado 2017
Materias: “...CHOCOLATE INDUSTRIA Y COMERCIO CONTROL DE CALIDAD...”
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