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Decorando tortas como si fuera un maestro repostero.
Publicado 2003
Materias: “...COCINA...”
Libro
242
Arte culinario para el profesional de la cocina /
Publicado 2008
Materias: “...COCINA...”
Libro
243
Repostería /
por Pozuelo Talavera, Juan
Publicado 1999
Materias: “...COCINA...”
Libro
244
Arte culinario : bases y procedimientos /
Materias: “...COCINA...”
Libro
245
Menús de calidad para instituciones : selección de platillos para comedores de ejecutivos /
Materias: “...COCINA...”
Libro
246
Tratado de alimentos y bebidas /
por Reynoso Ron, Javier
Publicado 2002
Materias: “...COCINA...”
Libro
247
Salzonando con Oscar /
por Castro O'Sullivan, Oscar, 1969-
Publicado 2005
Materias: “...COCINA...”
Libro
248
Cocinando con el sol: una estrategia energética /
por Morillo de Escobar, Ethelvina
Publicado 1996
Materias: “...Cocina solar...”
Libro
249
The Book of spices
por Rosengarten Frederic
Publicado 1973
Materias: “...Cocina...”
Libro
250
Prepare usted mismo los mejores platos de la cocina europea
por Coulbaux, Paul
Publicado 1964
Materias: “...Cocina Europea...”
Libro
251
La Cocina
por Toulouse-Lautrec, Mapie de
Publicado 1984
Materias: “...Cocina...”
Libro
252
Ensaladas como entradas o platillo principal
Publicado 1999
Materias: “...Cocina...”
Libro
253
Cómo organizar el menú familiar
por Kusmin, Otilia
Publicado 2005
Materias: “...COCINA...”
Libro
254
200 maneras de preparar los huevos usted mismo
por Coulbaux, Paul
Publicado 1963
Materias: “...Cocina-Huevos...”
Libro
255
Potages et soupes
Publicado 1979
Materias: “...Cocina...”
Libro
256
Postres.
Publicado 1895
Materias: “...COCINA...”
Libro
257
Postres.
Publicado 1895
Materias: “...COCINA...”
Libro
258
Learn to cook Chinese dishes : family banquet /
Publicado 2000
Materias: “...COCINA...”
Libro
259
¡Fiesta! : happy hour, entre amigos, el buffet, en familia, ocasiones especiales /
Materias: “...COCINA...”
Libro
260
Procesos de elaboración culinaria
por Mayor Rivas, Gustavo
Publicado 2011
Materias: “...COCINA...”
Libro
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