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861
Glosario de cocina popular costarricense : Descripción general de alimentos, equipos, utensilios, técnicas de preparación y frases populares /
por Sedó Masís, Patricia
Publicado 2008
Materias: “...Terminología cocina...”
Libro
862
Así cocinan las esposas de abogados.--
Publicado 1988
Materias: “...Recetas de Cocina...”
Libro
863
Remedios caseros y comidas tradicionales afrolimonenses /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
864
Léxico relativo al ámbito del tamal en Costa Rica /
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Ver artículo en digital
Artículo
865
Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados /
por Coenders, A., Coenders, A.
Publicado 1996
Materias: “...COCINA...”
Libro
866
Tendencias del consumo en Mesoamérica /
Materias: “...COCINA MEXICANA...”
Libro
867
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo /
Materias: “...COCINA COLOMBIANA...”
Libro
868
Huevo : un alimento familiar rico y versátil : todo lo que debe saber sobre este alimento y recetas saludables para disfrutarlo /
por Martínez Jaikel, Tatiana
Publicado 2012
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
869
Imágenes para comer : arte y cocina en Costa Rica /
por Ross González, Marjorie 1945-
Publicado 2007
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
870
Learn to cook Chinese dishes : seafood /
Publicado 1999
Materias: “...COCINA CHINA...”
Libro
871
Cocina integral : mas de 80 recetas lactovegetarianas : incluye posturas de Hatha Yoga.
Publicado 2002
Materias: “...COCINA VEGETARIANA...”
Libro
872
Tropical fruit /
Materias: “...FRUTAS TROPICALES (COCINA)...”
Libro
873
Embarazo y alimentación : ¡un bebé en buena forma sin ganar demasiado peso! /
por Acou-Bouaziz, Katrin 1980-
Publicado 2015
Materias: “...COCINA...”
Libro
874
Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo : tratado de bromatología y dietoterapia /
Materias: “...COCINA...”
Libro
875
A 5-star food science event /
Materias: “...Equipo de cocina...”
Artículo
876
Enciclopedia de los alimentos y su poder ccurativo : tratado de bromatología y dietoterapia /
por Pamplona Roger, Jorge D.
Publicado 2010
Materias: “...Cocina saludable...”
Libro
877
SUSHI UND SASHIMI EINMAL MULTIMEDIAL.
Materias: “...COCINA...”
Artículo
878
Su wun jab bang : traditional beyond 500 years : Korea's traditional tastes /
por Choiha, Dong-Ha, Lee, Hyun Kyung
Publicado 2008
Materias: “...COCINA COREANA...”
Libro
879
Pescados y mariscos /
Publicado 2006
Materias: “...Pescados Cocina 995...”
Libro
880
La gastronomía islámica en las tierras árabes : una interpretación histórica-social /
por López Brenes, Manuel Enrique
Publicado 2021
Materias: “...COCINA INTERNACIONAL...”
Libro
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