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1401
Aprovechamiento tecnológico de la Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) proveniente de la acuicultura mediante la elaboración de palitos de pescado a base de Surimi / Meyline Paola Castillo Valverde y María Fernanda Espinoza Martínez
Materias: “... ALIMENTOS 4. PECADO (COCINA) 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2023...”
Libro
1402
Elaboración de un recetario educativo de preparaciones caseras con valor nutritivo adaptado para el perfil del paciente geriátrico del Hospital Nacional de Geriatría y Gerontología, Dr. Raúl Blanco Cervantes /
Materias: “...COCINA DISEÑO MATERIALES DE ENSEÑANZA...”
Tesis Libro
1403
Desarrollo de un producto de fácil implementación para la empresa Rabbits de Costa Rica a partir de carne cunícola (Oryctolagus cuniculus) empacado al vacío y listo para cocinar, con sus costos variables estimados y su ficha técnica confeccionada /
Materias: “...CARNE DE CONEJO (COCINA)...”
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Tesis Libro
1404
Drí, diccionario-recetario pictográfico de la alimentación tradicional en Brörán qu'ercuó (el idioma de Térraba) /
Publicado 2000
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE TERMINOLOGIA...”
Libro
1405
Estudio de caso de las cocinas ahorradoras de leña / Nicaragua. Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales, MARENA
Materias: “...1.COCINAS 2.ECONOMÍA DOMÉSTICA 3.MADERA COMO COMBUSTIBLE 4.DESARROLLO RURAL -DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN...”
Libro
1406
Reparación Básica de Artefactos Dómesticos./
por Porter,Cliff
Publicado 1974
Materias: “...Cocinas y hornos eléctricos lemb...”
Desconocido
1407
Guía de equipos básicos para el procesamiento agroindustrial rural
por Romero, Arturo, Romero, Arturo
Publicado 2004
Materias: “...UTENSILIOS DE COCINA 209669...”
Libro
1408
Análisis gastronómico, sobre la aceptación de la cocina criolla costarricense por parte de los turistas nacionales y extranjeros, el caso del Hotel Barceló Playa Tambor, primer cuatrimestre del año 2012 /
por Marín Campos, Hugo 1970-
Publicado 2012
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Tesis Libro
1409
Experiencia profesional en el Servicio de Nutrición del Hospital Dr. Fernando Escalante Pradilla, Pérez Zeledón, en el período de octubre 2016 a abril 2017 /
por León Gamboa, Daniela 1992-
Publicado 2017
Materias: “...COCINA PARA ENFERMOS...”
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Tesis Libro
1410
Conservación y preelaboración de alimentos /
por Salas-García, Francisco
Publicado 2015
Materias: “...Equipo de cocina Tesauro SIBITEC...”
Libro
1411
Tecnología de otros alimentos - manual de laboratorios : código de materia 8725 /
Materias: “...Cocina LEMB 5177...”
Libro
1412
Cocinas y hornos solares / Pedro Serrano Rodríguez
Materias: “...1.COCINAS SOLARES 2.HORNOS SOLARES 3.ENERGÍA SOLAR 4.RECURSOS ENERGÉTICOS RENOVABLES 5.INNOVACIONES...”
Libro
1413
Rehabilitación de viviendas I. Humedades, aislamiento, calefacción
por Cusa, Juan de
Publicado 1991
Materias: “...COCINAS Y BAÑOS...”
Libro
1414
Idea madera = Idea wood /
Publicado 1990
Materias: “...Cocinas Muebles, equipo, etc....”
Libro
1415
Materiali importanti.
Materias: “...Cocinas de lujo...”
Artículo
1416
Servicio de alimentación /
Publicado 1972
Materias: “...Cocinas para situaciones Motivos lemb...”
Desconocido
1417
Maralánhca ófa macacá maráma macháca maráma múri : diccionario-recetario pictográfico de la alimentación tradicional malecu /
Publicado 2000
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
1418
Ratatouille
Publicado 2007
Materias: “...Cocina Francia. lemb...”
Video DVD
1419
Una vida mas ecologica: Antologia para la vida rural de hoy
por Dickson Wright, C.
Publicado 2009
Materias: “...COCINA...”
Libro
1420
Cocinas y baños (cocinas-2) kitchens
por Fernández García, David 
Publicado 2008
Materias: “...DECORACION DE COCINAS...”
Libro
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