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2021
Relación entre las características físico-químicas del banano de tres cultivares en dos estados de madurez con los parámetros físico-químicos de los chips de banano obtenidos mediante el proceso de fritura al vacío /
Materias: “...BANANOS COMPOSICION...”
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Tesis Libro
2022
Food science and nutrition /
por Roday, Sunetra
Publicado 2018
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION MANUALES...”
Libro
2023
Desarrollo de un método de análisis para la cuantificación de ácidos clorogénicos en café /
Materias: “...CAFE COMPOSICION...”
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Artículo
2024
Composición florística y estructura de un bosque húmedo premontano en el Valle Central de Costa Rica. /
Materias: “...BOSQUE LLUVIOSO COMPOSICION...”
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Artículo
2025
Composición química del huevo de tortuga lora (Lepidochelys olivacea) y evaluación de su calidad física y microbiológica durante su almacenamiento /
Materias: “...TORTUGAS LORA HUEVOS COMPOSICION QUIMICA...”
Artículo
2026
German without toil
Materias: “...COMPOSICION Y EJERCICIOS...”
Libro
2027
Study of biological activities of the tropical highland blackberry polyphenols and the impact of digestion and pasterurization processes /
Materias: “...MORAS COMPOSICION...”
Tesis Libro
2028
Superficies deportivas : determinación de la composición y forma de las partículas de los suelos minerales no aglomerados para espacios deportivos de exterior = Surfaces for sports areas : determination of composition and particle shape of unbound mineral surfaces for outdoor sport areas = Sols sportifs : détermination de la composition et de la forme des particules des sols minéraux non liés pour les terrains de sport de plein air /
Publicado 2006
Materias: “...COMPOSICION DE SUELOS...”
Libro
2029
Supervision and management of quantity food preparation : principles and procedures
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
2030
Supervision and management of quantity food preparation : principles and procedures /
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
2031
Tabla de composición de alimentos de Costa Rica : ácidos grasos /
Materias: “...COMPOSICION...”
Libro
2032
Tabla de composición de materias primas usadas en alimentos para animales /
Materias: “...COMPOSICION...”
Libro
2033
Tablas de composición para platos cocinados /
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
2034
Vitamins basics /
por Machlin, Lawrence J.
Publicado 1994
Materias: “...VITAMINAS COMPOSICION...”
Libro
2035
Writing /
Materias: “...INGLES COMPOSICION Y EJERCICIOS...”
Libro
2036
Raciones para el ganado : balanceando la eficiencia en productividad /
por Cerdas Ramírez, Roberto
Publicado 2014
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
2037
Pocket pal : a graphic arts production handbook /
Materias: “...COMPOSICION TIPOGRAFICA...”
Libro
2038
Tratado de contrapunto /
Materias: “...COMPOSICION (MUSICA)...”
Libro
2039
Avaliacao das propriedades físicas e qualidade do café em diferentes condicoes de torrefacao /
Materias: “...CAFE COMPOSICION...”
Tesis Libro
2040
Variación anual de la composición química del aceite esencial de Lippia Alba (verbenaceae) cultivada en Costa Rica /
Materias: “...JUANILAMA COMPOSICION QUIMICA...”
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Artículo
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