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221
Factor de retención de vitaminas hidrosolubles en alimentos cocidos de consumo en Panamá, 2015
Materias: “...DCS 156421 TABLA DE COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
222
Salud por los alimentos
por Pamplona Roger, Jorge D.
Publicado 2008
Materias: “...LEMB 199904 COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
223
Nuevas normas de calidad de los alimentos. --
Publicado 1994
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Libro
224
Respuestas en la composición de la leche a la ingestión de nutrientes por las vacas lecheras / AFRC Technical Committee on Responses to Nutrients ; traducido por Vicente González González
Materias: “...1. GANADO LECHERO 2. VACAS 3. NUTRICIÓN ANIMAL 4. DIGESTIÓN ANIMAL 5. COMPOSICIÓN DE LOS...”
Libro
225
Análisis bromatológico de las dietas especiales suministradas a los pacientes del Hospital Santo Tomás
por Laveno C., Maritza Inés
Publicado 1974
Materias: “...146707 COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS LEMB EVALUACION...”
Tesis Libro
226
Carne y productos cárnicos : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland
Materias: “... DE CARNES 6. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS 7. TECNOLOGÍA QUÍMICA...”
Libro
227
Carne y productos cárnicos : tecnología, química y microbiología / Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland
Materias: “... DE CARNES 6. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS 7. TECNOLOGÍA QUÍMICA...”
Libro
228
Probiotic yogurts manufactured with increased glucose oxidase levels: Postacidification, proteolytic patterns, survival ofprobiotic microorganisms, production of organic acid an aroma compounds. /
Materias: “...Composición de los alimentos...”
Artículo
229
Ciencia y tecnología de la leche / Jean, Amiot ... [et al.] ; traducido por Rosa Oria Almudí
Materias: “...1. INDUSTRIA LECHERA 2. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS 3. BACTERIOLOGÍA DE LA LECHE 4. PRODUCTOS...”
Libro
230
Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados
por Gonzales Aguilar, G.A.
Publicado 2009
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
231
Nutrient requirements of dairy cattle
Publicado 1978
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
232
Chemistry of Korean foods and beverages /
Publicado 2019
Materias: “...Composición de los alimentos Corea. Tesauro SIBITEC...”
Libro
233
Análisis microbiológico en carnes rojas del mercado "La terminal" de la ciudad de León (febrero-mayo 2017) / Eliana Marlene González Mairena, Redinyer Alfonso Ruiz Arauz
Materias: “.... CONSERVACIÓN DE CARNES. 6. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS. 7. INGENIERIA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017....”
Libro
234
Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos / P. Walstra ... [et al.] ; traducción: Rosa Maria Oria Almudí
Materias: “...1. LECHE 2. PRODUCTOS LÁCTEOS 3. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS 4. BACTERIOLOGÍA DE LA LECHE 5...”
Libro
235
Ciencia y tecnología de los alimentos / editado por : Geoffrey Campbell-Platt; traducción de: Javier Arántegui Jiménez
Materias: “...1. ALIMENTOS 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 3. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS 4. BIOTECNOLOGÍA 5...”
Libro
236
Determinación de la composición y estructura de la flora y la composición de la macrofauna, para propiciar pautas para la elaboración de un plan de manejo en Luna Lodge, Carate, Península de Osa , Costa Rica /
por Avila Fuentes, Christian
Publicado 2004
Materias: “...COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
237
Manual de industrialización de los productos de la agricultura y la ganadería : curso de formación /
por Madrid, Antonio
Publicado 2022
Materias: “...Composición de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
238
[Ponencias] / [Taller sobre] Producción y Manejo de Datos de Composición Química de Alimentos en Nutrición ; ed. por Cecilio Morón, Isabel Zacarías, Saturnino de Pablo
Materias: “...1. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS. 2. ALIMENTOS 3. ALIMENTOS 4. NUTRICIÓN 5. DIETÉTICA 6...”
Libro
239
Química de alimentos : manual de laboratorio /
Materias: “...COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
240
Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor /
Publicado 2022
Materias: “...Composición de los alimentos Análisis Tesauro SIBITEC...”
Libro
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