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Showing 1 - 20 results of 164 for search '"Carne de cerdo"', query time: 0.04s Refine Results
1
Evaluación de la calidad microbiológica en carne de cerdo expendida en carnicerías del Área Metropolitana /
Subjects: “...CARNE DE CERDO MICROBIOLOGIA...”
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2
La explotación porcina en Honduras Posibilidades económicas para su desarrollo
by Ruíz Pineda, Santos Roberto
Published 1969
Subjects: “...CARNE DE CERDO...”
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3
Evaluación del tiempo de espera previo al sacrificio sobre la calidad de la carne de cerdo /
by Soler Nolasco, Evelio Fernando
Published 2012
Subjects: “...CARNE DE CERDO-SACRIFICIO 2846...”
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4
Investigación de la presencia de proglotides y huevecillos de Taenia sp. en las heces de personas que ingieren carne de cerdo o de res insuficientemente cocida /
by Ascencio, Gladis Marina
Published 1990
Subjects: “...CARNE DE CERDO...”
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5
Manual de sacrificio e industrialización del cerdo /
by Quijano Guerrero, Humberto
Published 1990
Subjects: “...Carne de cerdo Industria LEMB...”
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6
Comparación del Sistema HACCP y el control de calidad actual en la matanza y deshuese de ganado porcino en un rastro de Escuintla.
Subjects: “...CARNE DE CERDO...”
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7
Aspectos generales del sistema de producción porcina en el Valle Central y del sistema de mercadeo de carne de cerdo en el área de los mercados de San Jose /
Subjects: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE CERDO...”
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8
Métodos de análisis de la industria charcutera /
Published 1974
Subjects: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE CERDO...”
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9
Introduccion del cotechino en Costa Rica /
Subjects: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE CERDO...”
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10
Planta de sacrificio, destace y empaque de carne de cerdo : estudio de factibilidad /
Subjects: “...CARNE DE CERDO...”
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11
Estudio sobre parámetros productivos y reproductivos en una piara comercial del Valle Central en la provincia de San José /
by Amador Benavides, Manuel H.
Published 1990
Subjects: “...CARNE DE CERDO...”
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12
Manual del chacinero: elaboración de salazones, embutidos y toda clase de productos del cerdo
by Garriga Bonjoch, Mateo
Published 1978
Subjects: “...Carne de Cerdo-Industria...”
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13
Neurocisticercosis porcina : hallazgo de cisticercos y de formas posoncósferas en cerebros de cerdos decomisados por cisticercosis muscular en el rastro Lavarreda.
Subjects: “...CARNE DE CERDO...”
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14
Efectos de depreciación del peso mexicano sobre el mercado de la carne de cerdo = Effects of Mexican peso depreciation on pork market /
Subjects: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE CERDO MEXICO...”
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Journal
15
La Domanda di carni suine in Italia /
by Faenza, Vincenzo, Faenza, Vincenzo
Published 1976
Subjects: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE CERDO ITALIA...”
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16
Manual de sacrificio e industrialización del cerdo
by Quijano Guerrero, Humberto
Published 1997
Subjects: “...Carne de Cerdo-Industria y Comercio...”
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17
Evaluación de cuatro niveles de sustitución de carne de cerdo por carne de gallina de descarte en la elaboración de embutidos escaldados de consumo popular.
Subjects: “...CARNE DE CERDO...”
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18
Determinación de la variación de PH cárnico en canales de cerdos con diferentes períodos de descanso, en el Centro de Carnes S. A. 2015.
Subjects: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE CERDO...”
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19
Propuesta de tecnificación en la crianza y reproducción de ganado porcino en la cooperativa Fe y Revolución en Nejapa, Nicaragua
Subjects: “...CARNE DE CERDO-PRODUCCIÓN...”
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20
Propuesta de tecnificación en la crianza y reproducción de ganado porcino en la cooperativa Fe y Revolución en Nejapa, Nicaragua
Subjects: “...CARNE DE CERDO-PRODUCCIÓN...”
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