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1261
Estudio técnico y económico para la fortificación de consomés deshidratados con diferentes fuentes de hierro y vitaminas del complejo B.
por Vásquez López, Barony Alfredo
Publicado 1998
Materias: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS (COCINA)...”
Tesis Libro
1262
Efectos de la edad al sacrificio sobre las características sensoriales de carne ahumada de cabrito.
por Ramos Flores, Jaqueline Michele
Publicado 2011
Materias: “...CARNE DE CABRITO (COCINA)...”
Texto completo
Tesis Libro
1263
Financiamiento de unidades agrícolas (producción de café) y proyecto : producciòn de yuca /
por Gonzàlez López, Ana Edith
Publicado 2011
Materias: “...Hortalizas (Cocina) Producción...”
Tesis Libro
1264
Los siete pasos de la danza del comer : cultura, género e identidades /
por Ross González, Manjorie
Publicado 2009
Materias: “...Cocina Aspectos sociales...”
Libro
1265
Financiamento de unidades agrícolas (cultivo de tomate) y proyecto: producción de abono orgánico (lombricompost) Municipio de Aguacatán departamento de Huehuetenango /
por Ortiz González, Gustavo Adolfo
Publicado 2015
Materias: “...Tomates (cocina) Cultivo...”
Texto completo
Tesis Libro
1266
Nutrición y cáncer : guía práctica para prevenir el cáncer y confrontarlo /
por Avena González, Luis Fernando
Publicado 2015
Materias: “...Cocina para enfermos...”
Libro
1267
Colección de semillas de berenjena del centro de conservación y mejora de la agrodiversidad valenciana / F. Nuez ... [et al.]
Materias: “...1. SEMILLAS 2.BERENJENA (COCINA) 3. HORTALIZAS -CATÁLOGOS -ESPAÑA...”
Libro
1268
Procesos de elaboracion culinaria
por Armendáriz Sanz, José Luis
Publicado 2014
Materias: “...Cocina | Gastronomia | Hoteleria | Restaurante | servicio de comida | Tecnologia culiaria...”
Libro
1269
Decoración con frutas. Tallado y corte
por Audry, Ofelia
Publicado 2008
Materias: “...Cocina | Decoración de la mesa | Frutas en el arte...”
Libro
1270
Plan Haccp para la elaboración de una sopa instantánea tipo ramen sabor a gallina en presentación vaso de doble pared.
Materias: “...COCINA...”
Texto completo
Tesis Libro
1271
Tecnología bajo costo; fogón mejorado y moldeadora de tortillas / IICA
Publicado 2013
Materias: “...1. AGROFORESTAL 2. TORTILLAS 3. COCINA ASPECTOS AMBIENTALES 25308...”
Libro
1272
Arte culinario tradicional; identidad y patrimonio de las culturas de la costa caribe nicaragüense / Programa conjunto revitalización cultural y desarrollo productivo creativo en la costa caribe nicaragüense
Materias: “...1.COCINA - COSTA CARIBE ( NICARAGUA) 2. CULTURAS INDÍGENAS 33816...”
Libro
1273
Tecnología de bajo costo : fogón mejorado y moldeadora de tortillas / Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2014
Materias: “...1. AGROFORESTAL 2. TORTILLAS 3. COCINA - ASPECTOS AMBIENTALES 25308...”
Libro
1274
Tecnología de bajo costo : fogón mejorado y moldeadora de tortillas / Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2013
Materias: “...1. AGROFORESTAL 2. TORTILLAS 3. COCINA - ASPECTOS AMBIENTALES 25308...”
Libro
1275
Grupo pequeño de personas.
Publicado 1991
Materias: “...COCINA...”
Conjunto Libro
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La Etiqueta en la Mesa
por Calera, Ana María
Publicado 1998
Materias: “...Etiqueta en la mesa | Servicio de la mesa | Cocina...”
Libro
1277
Los siete pasos de la danza del comer: cultura, género e identidades /
Materias: “...COCINA...”
Libro
1278
Festividades con encanto tico /
Publicado 2011
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
1279
Sweet and sugarfree : an all-natural, fruit-sweetened dessert cookbook /
por Barkie, Karen E., Barkie, Karen E.
Publicado 1982
Materias: “...COCINA...”
Libro
1280
Manual de administración y gastronomía /
por Sánchez Anaya, Esteban
Publicado 2012
Materias: “...COCINA...”
Libro
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