Materias dentro de su búsqueda.
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Elaboración de un manual de procedimientos de operación estándar (SOP) de recibo de materias primas, calificación, clasificación y aprobación de proveedores, procesos de elaboración y manejo de producto terminado de cinco productos en la empresa Pan Mora S.A /
Materias: “...CONFITERIA...”
Tesis Libro
102
Fabricación de cacao, chocolate y artículos de confitería : principales factores exógenos que determinan la competitividad de la industria en Costa Rica /
por Ramírez Obando, Hannia
Publicado 1995
Materias: “...CONFITERIA COMERCIO COSTA RICA...”
Tesis Libro
103
Cereales, granos y raices en panificación y repostería
por Santamaría, Rosario
Publicado 1993
Materias: “...CONFITERIA LEMB 150322...”
Libro
104
Los dulces de Cuba / Nitza Villapol ; edición y compilación: María Luisa Acosta Hernández
Materias: “...1.CONFITERÍA 2.GALLETAS 3.BUÑUELOS 4.FLAN 5.MERMELADAS 6.JALEAS 7.TURRÓN -CUBA...”
Libro
105
Cocina irlandesa / Anne Wilson ; traducción: Ana Pons
Materias: “...1.COCINA IRLANDESA 2.RECETAS DE COCINA 3.GASTRONOMÍA 4.CONFITERÍA 5.SOPAS 6.EMBUTIDOS...”
Libro
106
Elaboracion de panelitas de leche
por Piñeros, L.
Publicado 2005
Materias: “...CONFITERIA...”
Libro
107
[Las mujeres -- de "Las delicias"] /
por Córdoba Barquero, Ligia
Publicado 1996
Materias: “...CONFITERIA...”
Libro
108
Finanzas a Corto Plazo : Análisis financiero en la empresa comercial Confiteria Bayazur, S.A. de los periodos 2014-2015, para la toma de decisiones
Materias: “...Análisis financiero | Toma de desiciones | Confiteria Bayazur,S.A.-Estudio de Casos | Finanzas a...”
Libro
109
Diseño de Planta Procesadora de Caramelo a base de Cacao" / Mirian Denisse Murillo Maldonado, Karla Marcela Saravia Mercado
Materias: “...1. FÁBRICA DE CHOCOLATE 2. CONFITERIA 3. CACAO 4. COCOA 5. INGENIERIA EN ALIMENTOS -TESIS -2011...”
Libro
110
Chocolate : una pasión / Janice Murfitt ; director de edición: Luis Miguel A. Gutiérrez
Materias: “...1.CHOCOLATE 2.RECETAS DE COCINA 3.GASTRONOMÍA 4.POSTRES 5.CONFITERÍA 6.HELADOS, SORBETES, ETC....”
Libro
111
Diseño e implementación de los procedimientos operacionales estándar de limpieza y desinfección (SSOP), para la línea de pastelito de pollo en la repostería y panadería fina Productos Cinta Amarilla /
por Lavagni Bolaños, Giannina
Publicado 2002
Materias: “...CONFITERIA...”
Tesis Libro
112
FITHEP directorio de proveedores : para los sectores de panaderías, confiterías, pastelerías, heladerías, fábricas de pastas, pizzerías, chocolaterías
Publicado 2003
Materias: “...CONFITERIA...”
Libro
113
Elaboración de un manual guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP) y consideraciones de seguridad e higiene industrial para la nueva planta de Industrias Express, S.A. /
por Dutari Valdivieso, Juan Gabriel
Publicado 2001
Materias: “...Confitería Control de calidad LEMB 5414...”
Tesis Libro
114
Evaluación de los efectos de la humedad en caramelos duros.
por Papahiú Kaika, Aristides
Publicado 1973
Materias: “...PLANTAS PROCESADORAS DE CONFITERÍAS...”
Tesis Libro
115
El bordado : una técnica de ilustración /
por Blanco Murillo, Patricia 1986-
Publicado 2014
Materias: “...CONFITERIA EMPAQUETADO DISEÑO...”
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Tesis Libro
116
Las melcochas de María : patrimonio cultural del cantón de San Ramón.
Materias: “...CONFITERIA SAN RAMON (ALAJUELA, COSTA RICA)...”
Libro
117
Las melcochas de María : tradición centenaria /.
Publicado 2012
Materias: “...CONFITERIA SAN RAMON (ALAJUELA, COSTA RICA)...”
Libro
118
Ramonenses corrierron tras las melcochas de María.
Materias: “...CONFITERIA SAN RAMON (ALAJUELA, COSTA RICA)...”
Libro
119
Introduccion a la tecnologia de alimentos: Academia del area de plantas piloto de alimentos
por Bedolla Bernal, S.
Publicado 2009
Materias: “...PRODUCTOS DE CONFITERIA...”
Libro
120
Introduccion a la tecnologia de alimentos: academia del area de plantas piloto de alimentos
por Bedolla Bernal, S.
Publicado 2004
Materias: “...PRODUCTOS DE CONFITERIA...”
Libro
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