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Elaboración de jaleas, pastas, salsas y sorbetes a partir de un concentrado de tamarindo
by Juárez Reyes, Ana Ivette
Published 1978
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 1160...”
Thesis Book
42
Elaboración de fruta confitada
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 1160...”
Thesis Book
43
Refinación de aceites y grasas comestibles
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 1160...”
Thesis Book
44
Industrialización de la pulpa de la cárica papaya L
by Salman Carcur, William Domingo
Published 1991
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 1160...”
Thesis Book
45
Industrialización del tamarindo
by Núñez O, Leonela Elizabeth
Published 1986
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 1160...”
Thesis Book
46
Manual sobre el envasado de pescado en conserva /
by Warne, Darian
Published 1989
Subjects: “...Elaboración de alimentos lemb...”
Book
47
Posibilidades del aprovechamiento integral del mango en la zona sur de Honduras
by Benavides H., Ana Cecilia
Published 1988
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 1160...”
Thesis Book
48
Fruta cristalizada
by Rivera Leiva, Miriam Ivette
Published 1989
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 1160...”
Thesis Book
49
Elaboración de Sub Productos a Partir del Fruto de la Guanábana (Annona Muricata).
Subjects: “...FRUTAS - ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 15551 LEMB TESIS DAVID...”
Thesis Book
50
Higiene de los alimentos : directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering /
by Johns, Nicholas
Published 1995
Subjects: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Book
51
Multienzyme ice systems for preservation of fresh-fish /
by Herrera, Carlos H
Published 1986
Subjects: “...ELABORACION DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
52
Extracto coagulante de leche proveniente del estómago de conejo (Oryctolagus cuniculus sp.) /
Subjects: “...Elaboración de alimentos Tesauro SIBITEC...”
Article
53
Elaboración y Caracterización de Harinas Precocidas de Arroz ( Oriza, sativa ), Maíz ( zea mays ) y Plátano ( musa paradisiaca ) mediante Tratamiento Hidrotérmico.
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 15456 LEMB TESIS DAVID...”
Thesis Book
54
Elaboración de Productos a Partir del Aprovechamiento de los Cálices de la Planta de Saril.
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS - PLANTAS 11046 LEMB TESIS DAVID...”
Thesis Book
55
Elaboración de programa de procedimientos operativos estándar de sanitización (SSOPs) para superficies de contacto e higiene del personal de la microempresa El Bonete ADECAP-Somotillo / Scarlett Patricia Bustos Reyes, Eliana de los Ángeles Lezama Villalobos
Subjects: “....ELABORACION DE ALIMENTOS 4.CALIDADE DE LOS ALIMENTOS 5. INGENIERÍA EN SISTEMAS -CONDICIONES HGIENICAS -NORMAS...”
Book
56
Calidad higiénico-sanitaria de la leche agria elaborada en condiciones artesanales en los distritos II, III y IV de la Ciudad de Managua en período Septiembre-Noviembre del año 2007
Subjects: “...Elaboración de alimento | Intoxicación por alimentos | Leche ácida | Microbiología de alimento...”
Book
57
Manual del protagonista Nutrición Animal /Inatec
Published 2016
Subjects: “...1.METODOS PARA BALANCEAR RACIONES PRA GANADO 2.PROCEDIMIENTO DE ELABORACION DE ALIMENTO 3...”
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58
Descripción y Análisis de la Composición de Macronutrientes del Menú Básico, ofrecido en los Comedores Escolares de las Escuelas del Distrito de David, Provincia de Chiriquí.
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS - MACRONUTRIENTES 15249 LEMB TESIS COMEDORES ESCOLARES DE LAS ESCUELAS DEL...”
Thesis Book
59
Estudio técnico para el diseño de una planta procesadora de harina de yuca formulada para la elaboración de buñuelos, realizado en la ciudad de León en el periodo comprendido octubre 2018 - octubre 2019 / Cristian Yahoska Álvarez Andino, Rossy Mariel García Carrión
Subjects: “... DE ALIMENTOS - BUÑUELOS 4. CALIDAD DE PRODUCTO 5. COSTO DE PRODUCCIÓN 6. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 7...”
Book
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