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1401
Cheese powder as an ingredient in reduced salt dry fermented sausages : effect of the addition of cheese powder and salt content on sensory profile, physicochemical properties and λ-glutamyl kokumi peptides content in dry fermented sausages /
por Araya Morice, Adriana 1986-
Publicado 2017
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1402
Evaluación del efecto de la incorporación de proteína de suero dulce en un yogurt batido de fresa, bajo en grasa /
por Araya Arce, Tatiana
Publicado 2013
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1403
Efecto del tiempo de sonicación de leche cruda sobre parámetros de inocuidad, calidad y control de proceso en la elaboración de yogurt griego /
por Kopper Valerio, Daniela 1989-
Publicado 2019
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1404
Introducción a la edafología: Uso y protección del suelo
por Porta Casanellas, J.
Publicado 2008
Materias: “...PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS SUELO PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1405
Cambios en las propiedades quimicofisicas del almidon de arroz conservado con radiaciones gamma de 60 Co. Parte. II. Solubilidad y poder de hinchamiento de los almidones
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
1406
Efecto de la proporcion de leche bovina y caprina en las caracteristicas del dulce de leche
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
1407
Influencia de los años y el cultivar en los caracteres del jugo en naranjas tempranas
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
1408
Determinación de la factibilidad técnica del uso de broza de café deshidratada como ingrediente antienvejecimiento del pan blanco de molde /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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Tesis Libro
1409
Efecto quimiopreventivo del jugo de mora (Rubus adenotrichos Schltdl) contra el daño celular causado por la radiación UVB en células de piel en un modelo de inducción de fotocancerinogénesis in vitro /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1410
Estudio del proceso de elaboración de jugo clarificado de mora mediante microfiltración acoplado a un tratamiento enzimático en una empresa procesadora de frutas y vegetales /
por Cantillo Calvo, Federico 1985-
Publicado 2014
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1411
Análisis de las propiedades fisicoquímicas y la tolerancia al agua, de mezclas con etanol de las gasolinas utilizadas en Costa Rica /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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Tesis Libro
1412
Síntesis y determinación de las propiedades fisicoquímicas de un dímero mixto con dos sales biliares y un grupo azo como puente : posible molécula electroactiva /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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Tesis Libro
1413
Propiedades aerodinamicas de los frutos de cafe
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
1414
Efecto de la congelacion sobre algunas caracteristicas fisicas y quimicas en la pulpa de la Parcha real (Paáiflora quadrangularis L.)
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
1415
Suelos
Materias: “...PROPIEDADES FISICO - QUIMICAS SUELO PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
1416
Fertilidad fisica de los suelos
por Taboada, M.
Publicado 2008
Materias: “...PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS SUELO PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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Una guia paso a paso : Manual de fertilizacion y productividad del suelo agricola
por Lesur, L.
Publicado 2006
Materias: “...PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS SUELO PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
1418
Cambios en las propiedades quimicofisicas del almidon de arroz conservado con radiaciones gamma de 60 Co. Parte. I. Propiedades amilograficas y contenidos de amilosa
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
1419
Consideraciones sobre el comportamiento de limon cosechado en dos regiones del pais
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
1420
Fundamentals of classical thermodynamics : SI version /
por Van Wylen, Gordon J.
Publicado 1978
Materias: “...Fisicoquímica Tesauro SIBITEC...”
Libro
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