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1081
Extracción, evaluación y aplicación de la oleorresina de chile chiltepe (Capsicum annuum var Aviculare) en la industria alimentaria como ingrediente en la elaboración de aderezos.
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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1082
Evaluación de un filtro ultravioleta contenido en un envase de polietilentereftalato para determinar la estabilidad del principio activo de un detergente líquido en función del color del producto.
por Sic Cajbón, Kelinton Ottoniel
Publicado 2014
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1083
Evaluación de los parámetros fisicoquímicos del sazonador con sabor a pollo que generan una desviación en el proceso de llenado en la fábrica de Nestlé, Antigua Guatemala, Sacatepéquez.
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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1084
Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica del extracto acuoso obtenido del fruto de la piña (Ananás comosus (L.) Merr.) variedad de cayena lisa y evaluación de la actividad enzimática-MCU- de la bromelina presente a escala laboratorio.
por Quiroa Robles, Claudia María
Publicado 2015
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1085
Evaluación del rechazo de flor de loroco (Fernaldia pandurata) deshidratada para elaborar saborizante-espesante en polvo.
por Cabrera Pinzón, Carol Tatiana
Publicado 2010
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1086
Extracción y caracterización de fisicoquímica del índigo, extracto colorante natural obtenido de las hojas de añil (Indigofera guatemalensis Moc.,) a través de hidrólisis, variando el tiempo de oxidación, a nivel laboratorio.
por Pineda Suárez, Elena María
Publicado 2012
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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1087
Extracción y caracterización fisicoquímica de la fracción colorante de la semilla del aguacate (Persea americana Miller) a nivel laboratorio.
por García Ramírez, Eva Isabel
Publicado 2012
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1088
Caracterización de la fracción lipídica extractable de la semilla del árbol de Neem (Azadirachtin indica A. Juss) obtenida a nivel laboratorio por lixiviación.
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1089
Evaluación de la operación de un filtro prensa dentro del proceso de filtración de bebidas alcohólicas.
por Juárez Franco, Cony Asenath
Publicado 2013
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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1090
Definición de las características de aceites lubricantes usados para que puedan utilizarse en un proceso de valorización energética, como método para su eliminación en busca de minimizar la contaminación ambiental.
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1091
Reformulación de un aderezo tipo mayonesa con bajo porcentaje de contenido graso para mejorar la estabilidad de la emulsión.
por López Franco, Mélany Adaira
Publicado 2013
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1092
Evaluación de la utilización de coadyuvantes en la mejora de las propiedades físico-mecánicas de harina de trigo duro, mediante un sistema de aditivos bromato de potasio y xilanasa fúngica.
por Gómez Chocó, Heidy Johana
Publicado 2009
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1093
Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica de la extracción de la fracción lipídica de la copra del coco (Cocos nucifera L.) variedad verde utilizando tres solventes a escala laboratorio.
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1094
Evaluación de la calidad y definición de posibles usos benéficos del agua del río Sacuá, del municipio de Mazatenango, Suchitepéquez /
Materias: “...Características fisicoquímicas del agua...”
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1095
Evaluación de distintas proporciones de reactivo en exceso en la reacción de aminación del herbicida sal isopropilamina de N-Fosfonometilglicina (Glifosato), para optimizar sus condiciones de almacenamiento a cero grados celsius.
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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1096
Evaluación de las características del jugo del eje de la inflorescencia de la piña (Ananás comosus) como alternativa del almíbar de sacarosa, utilizado en el enlatado de la rodaja de piña.
por García Vélez, Pedro Rolando
Publicado 2015
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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1097
Estandarización de las variables fisicoquímicas del látex de campo previo al proceso de centrifugación, para la obtención de látex concentrado con especificaciones técnicas internacionales, en Industrias de Látex, S. A.
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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1098
Evaluación del efecto del procedimiento de formulación en la viscosidad en un agroquímico en suspensión concentrada, a escala laboratorio.
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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1099
Evaluación de rendimiento de extracción y caracterización fitoquímica de la fracción extraíble de semilla de moringa (Moringa oleífera Lam.), a nivel laboratorio.
por Gómez Gómez, Kandy Paola
Publicado 2013
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1100
Evaluación de las propiedades fisicoquímicas del hipoclorito de sodio durante el proceso y en producto terminado en un intervalo de temperatura ambiente de 18°C a 41°C y presión de 640 mmHg en el departamento de Escuintla.
por Amoretti Rivera, María Isabel
Publicado 2016
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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