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1401
Cheese powder as an ingredient in reduced salt dry fermented sausages : effect of the addition of cheese powder and salt content on sensory profile, physicochemical properties and λ-glutamyl kokumi peptides content in dry fermented sausages /
by Araya Morice, Adriana 1986-
Published 2017
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1402
Evaluación del efecto de la incorporación de proteína de suero dulce en un yogurt batido de fresa, bajo en grasa /
by Araya Arce, Tatiana
Published 2013
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1403
Efecto del tiempo de sonicación de leche cruda sobre parámetros de inocuidad, calidad y control de proceso en la elaboración de yogurt griego /
by Kopper Valerio, Daniela 1989-
Published 2019
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1404
Introducción a la edafología: Uso y protección del suelo
by Porta Casanellas, J.
Published 2008
Subjects: “...PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS SUELO PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1405
Cambios en las propiedades quimicofisicas del almidon de arroz conservado con radiaciones gamma de 60 Co. Parte. II. Solubilidad y poder de hinchamiento de los almidones
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1406
Efecto de la proporcion de leche bovina y caprina en las caracteristicas del dulce de leche
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1407
Influencia de los años y el cultivar en los caracteres del jugo en naranjas tempranas
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1408
Determinación de la factibilidad técnica del uso de broza de café deshidratada como ingrediente antienvejecimiento del pan blanco de molde /
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1409
Efecto quimiopreventivo del jugo de mora (Rubus adenotrichos Schltdl) contra el daño celular causado por la radiación UVB en células de piel en un modelo de inducción de fotocancerinogénesis in vitro /
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1410
Estudio del proceso de elaboración de jugo clarificado de mora mediante microfiltración acoplado a un tratamiento enzimático en una empresa procesadora de frutas y vegetales /
by Cantillo Calvo, Federico 1985-
Published 2014
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1411
Análisis de las propiedades fisicoquímicas y la tolerancia al agua, de mezclas con etanol de las gasolinas utilizadas en Costa Rica /
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1412
Síntesis y determinación de las propiedades fisicoquímicas de un dímero mixto con dos sales biliares y un grupo azo como puente : posible molécula electroactiva /
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1413
Propiedades aerodinamicas de los frutos de cafe
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1414
Efecto de la congelacion sobre algunas caracteristicas fisicas y quimicas en la pulpa de la Parcha real (Paáiflora quadrangularis L.)
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1415
Suelos
Subjects: “...PROPIEDADES FISICO - QUIMICAS SUELO PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1416
Fertilidad fisica de los suelos
by Taboada, M.
Published 2008
Subjects: “...PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS SUELO PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1417
Una guia paso a paso : Manual de fertilizacion y productividad del suelo agricola
by Lesur, L.
Published 2006
Subjects: “...PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS SUELO PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1418
Cambios en las propiedades quimicofisicas del almidon de arroz conservado con radiaciones gamma de 60 Co. Parte. I. Propiedades amilograficas y contenidos de amilosa
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1419
Consideraciones sobre el comportamiento de limon cosechado en dos regiones del pais
Subjects: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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1420
Fundamentals of classical thermodynamics : SI version /
by Van Wylen, Gordon J.
Published 1978
Subjects: “...Fisicoquímica Tesauro SIBITEC...”
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