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Fresas preparación para el mercado
Publicado 1970
Materias: “...FRESAS PROCESAMIENTO...”
Libro
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Elaboración de golosinas a base de fresa (Fragaria) y piña (Ananas Comosus) de la variedad cayena lisa deshidratadas en la planta piloto Mauricio Díaz Müller para niños en edad preescolar, en el período de junio del 2019 a febrero 2020 / Ana Patricia Guido Quintanilla, Keyling Jissel Hernández Benavides
Materias: “...1. DULCES DE CARAMELO 2. FRESAS - PROCESAMIENTO 3. GOLOSINA DE CARAMELO - ELABORACIÓN 4. PIÑA...”
Libro
3
Estudio de mercado para la comercialización de vino a base de fresa (Fragaria ananassa Duch) en cantones seleccionados de la provincia de Alajuela para la Asociación de Pequeños y Medianos Agricultores de las faldas del Poás /
por Castro Castro, Yendry Marcela
Publicado 2018
Materias: “...FRESAS PROCESAMIENTO POAS (ALAJUELA, COSTA RICA)...”
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