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Informe programa de frutales 1988-1993 : proyectos cas,, guayaba, anona, jocote, finca experimental Santa Lucía Barba, Heredia
Materias: “...FRUTAS INVESTIGACIONES...”
Libro
142
Fruit juice technology /
por Gutterson, Milton, Gutterson, Milton
Publicado 1970
Materias: “...JUGOS DE FRUTAS...”
Libro
143
Estudio de mercado nacional e internacional para dos productos mermelada y deshidratado derivados de pulpa de zapote (Pouteria sapota (Jacq) H. Moore & Stearn) en los departamentos de Guatemala, Sacatepéquez y Sololá.
por Quelex Tubac, Carlos Mauricio
Publicado 2007
Materias: “...FRUTAS COMERCIO...”
Texto completo
Tesis Libro
144
Procesos industriales en frutas y hortalizas : conservación-procesos-métodos /
por Durán Ramírez, Felipe
Publicado 2009
Materias: “...Conservación de frutas...”
Libro
145
Malaysian fruits in colour /
por Chin, Hoong Fong
Publicado 1980
Materias: “...FRUTAS MALASIA...”
Libro
146
Producción de derivados no fermentados de la fruta
Materias: “...FRUTAS...”
Libro
147
Fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas / Luis Raúl Ortíz Bravo ... [et al.] ; edición: Henner Obregón Olivas
Materias: “...1. FRUTAS 2. FRUTAS 3. HORTALIZAS 4. FRUTAS -MANEJO -MADURACIÓN -MANEJO -EMBALAJE...”
Libro
148
Frutas y hortalizas elaboradas y congeladas rápidamente /
Materias: “...FRUTAS NORMAS...”
Libro
149
Comportamiento en vivero de catorce variedades de cÍtricos para patrones /
Materias: “...FRUTAS CITRICAS CULTIVO...”
Tesis Libro
150
Jugos de frutas : estudio de determinados mercados de Europa Central y Oriental
Publicado 1995
Materias: “...FRUTAS...”
Libro
151
Estudio de prefactibilidad técnica y financiera para el proceso de secado de frutas como alternativa para la obtención de un producto de valor agregado /
Materias: “...FRUTAS SECADO...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
152
Proceedings of the International Symposium on Tropical Fruit /
Publicado 2017
Materias: “...FRUTAS TROPICALES CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
153
Frutas tropicales en Nicaragua
por Barbeau, Gérard
Publicado 1990
Materias: “...FRUTAS - CLASIFICACION...”
Libro
154
The effect of different osmotic agents on the sensory perception of osmo-treated dried fruit. /
Materias: “...Frutas secas...”
Artículo
155
Jugos refrescantes de manzana /
por Javier y Meza, Jaime Luis
Publicado 2013
Materias: “...JUGO DE FRUTAS...”
Libro
156
Jugos refrescantes de papaya /
por Javier y Meza, Jaime Luis
Publicado 2013
Materias: “...JUGO DE FRUTAS...”
Libro
157
Jugos refrescantes de fresa /
por Javier y Meza, Jaime Luis
Publicado 2013
Materias: “...JUGO DE FRUTAS...”
Libro
158
Frutales tropicales y subtropicales /
Publicado 2001
Materias: “...LEMB Frutas tropicales...”
Libro
159
Fruticultura tropical /
por Samson, J.A.
Publicado 1991
Materias: “...LEMB Frutas tropicales...”
Libro
160
Los agrios
por Praloran, J. C.
Publicado 1977
Materias: “...Frutas cítricas-Cultivo | Frutas cítricas-Enfermedades y plagas...”
Libro
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