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301
Importancia de la higiene en la manipulación de alimentos para la prevención de enfermedades gastrointestinales transmisibles en el sector de Viejo Veranillo, año 1999
by Coole Rivera, Mayra G.
Published 2008
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS LEMB...”
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302
Diagnostico refereido a buenas practicas de manufactura en el comedor de la UNAN-Managua en el periodo Agosto-Diciembre del año 2010
Subjects: “...Almacenamiento de los alimentos | Contamicación de los alimentos | Higiene de los alimentos...”
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303
Codex alimentarius: Requisitos generales (Higiene de los alimentos)
Published 1998
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Book
304
Estrategias practicas para reducir los patogenos en laplanta
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Book
305
Manual del ingeniero de alimentos /
Subjects: “...Higiene de los alimentos....”
Book
306
Higiene y toxicología de los alimentos / Betty C. Hobbs, Diane Roberts ; Pedro Ducar Maluenda, trad.
Subjects: “...1. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 2. INTOXICACIÓN P0R ALIMENTOS 3. BACTERIOLOGÍA DE ALIMENTOS 4...”
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307
International seafood trade: Challenges and opportunities
by Einaráon, H.
Published 2009
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
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308
Gestión de riesgos e inocuidad de los alimentos: informe de la consulta mixta FAO/OMS Roma (Italia), 27-31 de Ene de 1997
Published 1997
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
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309
Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas: un enfoque práctico
by Pineiro, M.
Published 2004
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
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310
Comision de codex alimentarius : Informe del 27.Periodo de sesiones, Ginebra, 28 de Jun-3 de Jul de 2004
Published 2004
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
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311
Guia para la elaboracion de un plan de limpieza y desinfeccion : De aplicacion en empresas del sector alimentario
by Lacuna Omeñaca, S.
Published 2006
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
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312
Tecnologia de la carne y de los productos carnicos
by Carballo, B.
Published 2001
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
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313
Regulación sanitaria de los alimentos fortificados / Ministerio de Salud. Dirección General de Regulación Sanitaria
Subjects: “...1.ALIMENTOS FORTIFICADOS-NORMAS 2.VIGILANCIA SANITARIA 3.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4.ALMACENAMIENTO...”
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314
Fabricación de pan [fotocopiado] / editores: Stanley P. Cauvain y Linda S. Young ; traducción de: Juan Antonio Ordóñez Pereda, Leonides Fernández Álvarez, Gonzalo García de Fernando Minguillón
Subjects: “...1.PAN 2.INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 3.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 5.MOLIENDA...”
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315
Fabricación de pan / editores: Stanley P. Cauvain y Linda S. Young ; traducción de: Juan Antonio Ordóñez Pereda, Leonides Fernández Álvarez, Gonzalo García de Fernando Minguillón
Subjects: “...1. PAN 2. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 5...”
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316
Formulación y validación de biopelícula a partir de almidón extraído de cáscara de plátano musa sp, para prolongar la vida útil de banano, manzana y yuca
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Thesis Book
317
Codex alimentarius: Prevencion y reduccion de la contaminacion de los alimentos y piensos
Published 2012
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
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318
Codex alimentarius: Sistemas de inpeccion y certificacion de importaciones y exportaciones de alimentos
Published 2012
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Book
319
Evaluación de los procedimientos operativos estándar de saneamiento de la Planta Procesadora de Camarones de Nicaragua SA (CAMANICA), en el período comprendido del 06 de junio al 06 de julio del 2006 / Dionisio Salvador Hernández Avendaño
Subjects: “...1. CAMARONES 2. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. INGENIERÍA EN...”
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320
Diseño de investigación de una metodología para la integración de los sistemas de gestión de calidad (ISO 9001) e inocuidad (FSSC 22000) en una empresa productora de empaque primario para alimentos,ubicada en el municipio de Amatitlan, Guatemala /
Subjects: “...Higiene de los alimentos Condiciones sanitarias...”
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