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1
La ciencia de los alimentos
por Potter, Norman N.
Publicado 1973
Materias: “...Alimentos | Industria de los alimentos...”
Libro
2
"Modelo teórico-práctico relativo a la Ley de Impuesto a la transferencia de bienes muebles y a la prestación de servicios aplicable a una empresa productora de alimentos" /
por Méndez Laínez, José Domingo
Publicado 1994
Materias: “...INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
3
Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
por Nickerson, John. T.
Publicado 1972
Materias: “...Industria de los alimentos lemb...”
Desconocido
4
La Industria moderna de galletas y pastelerias /
por Gianola,G.
Publicado 1973
Materias: “...Industria de los alimentos lemb...”
Desconocido
5
Ciencia de los alimentos /
por Potter, Norman N.
Publicado 2007
Materias: “...Industria de los alimentos...”
Libro
6
Propuesta de implementación del sistema HACCP en el proceso productivo de la planta procesadora de palmiste CPKO Crude Palm Kernel oil-aceite crudo de palmiste , ubicada en el Rama, RACCS en el periodo 2020-2021
Materias: “...INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS-NICARAGUA...”
Tesis Libro
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