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41
Condiciones ambientales y producción de leche de un hato de ganado Jersey en el trópico húmedo : el caso del módulo lechero-SDA/UCR /
Materias: “...LECHE PRODUCCION...”
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Artículo
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Determinación de residuos de antibióticos en leche pastuerizada /
por Gonzáles Janeth
Publicado 2003
Materias: “...LECHE 618...”
Libro
43
Determinación de residuos de antibióticos en leche pastuerizada /
por Gonzáles Janeth
Publicado 2003
Materias: “...LECHE 618...”
Libro
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EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO Y REPRODUCTIVO DE UN HATO LECHERO EN UNA ZONA DE TROPICO DE ALTURA(ZARCERO).
por HIDALGO ROJAS, ALVARO R
Publicado 1982
Materias: “...GANADO DE LECHE...”
Tesis Libro
45
Tecnología de la leche; procesamiento, manufactura y análisis
por Revilla R. Aurelio
Publicado 1971
Materias: “...Leche...”
Libro
46
Banco de leche humana en el Hospital Nacional de Amatitlán : evaluación del cumplimiento de las normas establecidas en el funcionamiento del banco de leche humana del Hospital Nacional de Amatitlán, durante el período del mes de junio de 1987.
por Guerra Velásquez, Carlos
Publicado 1987
Materias: “...BANCO DE LECHE...”
Tesis Libro
47
Efecto del congelamiento rápido en las concentraciones de inmunoglobulinas de la leche materna en el Banco de Leche Humana del Hospital Nacional de Antigua Guatemala, Pedro de Bethancourt /
Materias: “...Almacenamiento de leche...”
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Tesis Libro
48
Manejo de la Finca y su relación con la calidad de la leche /
Materias: “...CALIDAD-LECHE FINCA-LECHE 3942...”
Tesis Libro
49
Características física y técnicas de la leche desnatada /
por Thyarla, Aravind
Publicado 2022
Materias: “...LECHE DESCREMADA...”
Libro
50
Evaluación de la incorporación de una operación de microfiltración tangencial en el procesamiento de leche pasteurizada con el fin de mejorar su calidad microbiológica /
Materias: “...LECHE DESCREMADA MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
51
Lactologia Técnica / Composición, Recogida, Tratamiento y Transformación de la Leche :
por Dr. Veisseyre, Roger
Publicado 1980
Materias: “...TECNOLOGÍA - LECHE CARACTERES COMPOSICIÓN ESTRUCTURA - LECHE ASPECTOS RELATIVOS, ELABORACIÓN...”
Libro
52
Manual de la leche de los mamiferos no bovinos
por Park, Y.W.
Publicado 2006
Materias: “...LECHE...”
Libro
53
Manual sobre el uso de la lactoperoxidasa en la manipulación y la conservación de la leche
Publicado 2000
Materias: “...LECHE COMPOSICION - MANUALES...”
Libro
54
Estudio sobre la apropiación institucional de la implementación de bancos de leche humana en hospitales públicos de Guatemala /
Materias: “...Leche materna...”
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55
Determinación de los principales factores que limitan la calidad y cantidad de leche de vaca producida en las fincas de los cooperativistas de VERALAC R. L., Tactic, Alta Verapaz.
Materias: “...LECHE PRODUCCIÓN...”
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Tesis Libro
56
Tecnología de la Leche /
por Revilla, Aurelio
Publicado 1996
Materias: “...TECNOLOGÍA - LECHE MICROBIOLOGIA - LECHE HIGIENIZACIÓ ENFREAMIENTO PROCESAMIENTO - LECHE CREMAS...”
Libro
57
Componentes bioactivos de la leche materna y sus propiedades antiinfecciosas, inmunomoduladoras y antiinflamatorias /
Materias: “...LECHE HUMANA...”
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Tesis Libro
58
Cambios en la producción y composición láctea por efecto del incremento de células somáticas en leche de vacas /
Materias: “...LECHE CALIDAD...”
Artículo
59
Análisis bacteriológico de leche pasteurizada con enfoque a la flora de recontaminación /
Materias: “...LECHE PASTEURIZACION...”
Tesis Libro
60
Los costos de produccion y de transformacion de la leche y los productos lacteos /
por Belloin, J. C., Belloin, J. C.
Publicado 1988
Materias: “...LECHE PRODUCCION...”
Libro
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