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Evaluación de diferentes atmósferas modificadas para la conservación de lechuga rallada (Lactuca sativa L.) en la empresa Recursos Selectivos, S.A., Guatemala, C.A.
por De León Arias, Fredy José
Publicado 2019
Materias: “...LECHUGA CALIDAD...”
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Tesis Libro
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Diagnoóstico de la calidad sanitaria de la lechuga (Lactuca sativa) cultivada con abono organico y en forma tradicional /
por Pitti Vence, Mónica Irene
Publicado 2000
Materias: “...LECHUGA- CALIDAD...”
Libro
3
Dinámica de la pérdida de peso en hortalizas de hoja durante el almacenamiento /
Materias: “...LECHUGA CALIDAD EVALUACION...”
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