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Enriquecimiento de biomasa de levadura con micronutrientes esenciales /
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Aislamiento e identificación de una cepa de levadura con efecto killer /
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Indicadores fisiológicos de la respuesta al estrés en cepas Saccharomyces cerevisiae alcholeras /
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Crecimiento dimórfico y caracterización molecular de Candida guillermondi aislado de Pannicum maximun = Dimorphic growth and molecular characterization of Candida guillermondi isolated from Pannicum maximun /
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Esquema integrado de azúcar, alcohol y levadura forrajera a partir de la caña de azúcar /
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6
Determinación de indicadores de contaminación e identificación de levaduras aisladas a partir de jugos y refrescos naturales que se comercializan en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica /
by García Gómez, Geisel 1991-
Published 2015
Subjects: “...LEVADURAS ANALISIS...”
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7
Evaluación teórica del potencial antimicrobiano de bacterias ácido lácticas aisladas de residuos agroindustriales y aplicación de Lactiplantibacillus pentosus en yogurt como cultivo bioprotector contra actividad fúngica /
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