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41
Evaluación de rendimiento en canal de ovinos sacrificados en las plazas de "El Potrerillo" y "San Nicolás", Chiantla, Huehuetenango.
por Cóbar Saénz, Wendy Suzette
Publicado 1998
Materias: “...MATADEROS...”
Texto completo
Tesis Libro
42
Evaluación sanitaria de rastros municipales de ganado mayor del altiplano de Alta Verapaz.
por Lemús Beber, Luis Alberto
Publicado 1979
Materias: “...MATADEROS...”
Tesis Libro
43
Evaluación higienico-sanitaria del proceso e infraestructura de los rastros municipales del departamento de Izabal.
por Rosa Cuellar, Erazmo Abidan
Publicado 1997
Materias: “...MATADEROS...”
Texto completo
Tesis Libro
44
Estudio comparativo entre rastros de exportación y rastros municipales.
por Amado Jacobo, Jorge Milton
Publicado 1976
Materias: “...MATADEROS...”
Tesis Libro
45
Estudio evaluativo de las condiciones sanitarias de los rastros municipales de la República de El Salvador.
Materias: “...MATADEROS EL SALVADOR...”
Tesis Libro
46
Transporte, sacrificio y faenado de ganado /
Materias: “...MATADEROS COLOMBIA...”
Libro
47
Los mataderos
por Asdrubali, Mario
Publicado 1969
Materias: “...MATADEROS...”
Libro
48
Implementación de un nuevo sistema de contabilidad y medidas de control interno para un mejor funcionamiento del matadero de La Chorrera como empresas privada
por González, María E.
Publicado 2000
Materias: “...MATADEROS-CONTABILIDAD...”
Tesis Libro
49
Consideraciones para el diseño de un rastro municipal /
Materias: “...Mataderos Diseño y construcción Guatemala...”
Tesis Libro
50
Frecuencia de las principales causas de decomiso en el rastro de ganado mayor de la ciudad de Escuintla.
por Roma Batres, José Víctor
Publicado 1981
Materias: “...MATADEROS MEDIDAS SANITARIAS...”
Tesis Libro
51
Taller de carne
Publicado 1951
Materias: “...Mataderos-Manuales...”
Libro
52
Bases para el mejoramiento sanitario del rastro de la Antigua Guatemala /
por Rivera López, Luis Humberto
Publicado 1994
Materias: “...Saneamiento de mataderos...”
Tesis Libro
53
La necesaria aplicación del Acuerdo Gubernativo 411-2002 referente a las normas de inocuidad en rastros municipales.
por Porras Mejía, Luis Oswaldo
Publicado 2013
Materias: “...MATADEROS LEGISLACIÓN...”
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Tesis Libro
54
Elementos legales y jurídicos que determinan la obligación del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación para hacerse cargo de los rastros bovinos, porcinos y de aves de Guatemala.
por Camey Reyes, Wendy Amelia
Publicado 2014
Materias: “...MATADEROS LEGISLACIÓN...”
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Tesis Libro
55
Porcentaje de vacas preñadas y pérdidas económicas por su sacrificio en los rastros municipales de Cobán y San Pedro Carchá, Alta Verapaz.
Materias: “...MATADEROS LEGISLACIÓN...”
Tesis Libro
56
Mataderos industriales : tecnología y funcionamiento / J. F. Gracey ; traducido por Jaime Esaín Escobar, Manuel Ramís Vergés
Materias: “...1. MATADEROS 2. MATADEROS 3. MATADEROS 4. TECNOLOGÍA AGRÍCOLA 5. CONTROL DE CARNES 6. MATADEROS 7...”
Libro
57
Matadero frigorífico central para Costa Rica.
Publicado 1950
Materias: “...MATADEROS COSTA RICA...”
Libro
58
Rastro para San Salvador /
Materias: “...MATADEROS DISEÑO Y CONSTRUCCION - EL SALVADOR...”
Tesis Libro
59
Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca /
Publicado 1984
Materias: “...MATADEROS SANEAMIENTO - NORMAS...”
Libro
60
Insensibilización eléctrica de animales de carne roja /
Publicado 2005
Materias: “...MATADEROS...”
Libro
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