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Determinación de vida útil de chorizos precocidos, en la industria AVIPAC, INC : Puerto Vacamonte /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS- TECNICA- EVALUACION LEMB...”
Libro
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Evaluación de los factores microbiológicos que afectan la vida útil de tortilla de maíz elaborada artesanalmente en una empresa ubicada en el corregimiento de San Juan de Dios de Antón, Provincia de Coclé /
por Quiroz Espinoza, Billy Xavier
Publicado 2012
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS- TECNICA- EVALUACION 4334...”
Libro
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Evaluación de los factores microbiológicos que afectan la vida útil de tortilla de maíz elaborada artesanalmente en una empresa ubicada en el corregimiento de San Juan de Dios de Antón, provincia de Coclé
por Quiroz Espinoza, Billy Xavier
Publicado 2012
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS- TECNICA- EVALUACION LEMB DIG....”
Libro
4
"Caracterización de hongos aislados en dulce de leche y su relación con la vida útil, elaborado en una industria de lácteos, 2015"
Materias: “...LEMB. DIG. 139075 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNICA EVALUACION...”
Tesis Libro
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