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Cultivo de pupunha e produçao do palmito /
Materias: “...PALMITOS PRODUCCION...”
Libro
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Estudio de mercado para la comercialización de palmito empacado (Bactris Gasipaes) para Coopehorquetas R.L. en la zona de Sarapiquí, Heredia /
Materias: “...PALMITOS PRODUCCION SARAPIQUI (HEREDIA, COSTA RICA)...”
Tesis Libro
3
Caracterización sensorial del queso arrollado tradicional (queso palmito) elaborado en queserías del cantón de San Carlos de la provincia de Alajuela, Costa Rica /
por Marín Fonseca, Andrea 1990-
Publicado 2016
Materias: “...QUESO PALMITO PRODUCCION - SAN CARLOS (ALAJUELA, COSTA RICA)...”
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