Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 4 Resultados de 4 Para Buscar '"PEJIBAYES ANALISIS"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Evaluación del perfil de carotenoides y su bioaccesibilidad in vitro en frutos de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K) de coloración amarilla y coloración roja, considerando sus características físico-químicas y el efecto de adición de grasa previo al consumo /
Materias: “...PEJIBAYES ANALISIS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
2
Composition and nutritive value of pejibaye (Bactris gasipes) in animal feeds /
Materias: “...HARINA DE PEJIBAYE ANALISIS...”
Ver artículo en digital
Artículo
3
Estudio preliminar sobre factores inhibidores de enzimas proteolíticas en el harina de pejibaye (Bacteris gasipaes) /
Materias: “...HARINA DE PEJIBAYE ANALISIS...”
Ver artículo en digital
Artículo
4
Evaluación de la funcionalidad del almidón de tres variedades de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K) en productos alimenticios, según sus características fisicoquímicas y térmicas /
por Murillo Ríos, Alejandra 1989-
Publicado 2014
Materias: “...ALMIDON DE PEJIBAYE ANALISIS QUIMICO...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda