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201
El transporte de pescado y de los productos pesqueros por carretera/ : Eddie, G.C.
por G.C., Eddie
Publicado 1985
Materias: “...PESCADO...”
Libro
202
El almacenamiento refrigerado en las pesquerías. /
por Löndahl, Göran
Publicado 1984
Materias: “...PESCADO PARA CONSUMO HUMANO...”
Libro
203
Características y control de pescado y otros productos marinos para la industria : aspectos técnicos y económicos.
Materias: “...PESCADO...”
Artículo
204
Análisis químico del contenido alimenticio de algunas especies marinas en Panamá
por Meléndez, T. G.
Publicado 1989
Materias: “...PESCADO COMO ALIMENTO-ANALISIS...”
Libro
205
Evaluación del grado de frescura del pescado de mar y tilapia mediante un método organoléptico durante su recibo en establecimientos procesadores y exportadores del país /
por Castillo McQuiddy, Gabriela
Publicado 2010
Materias: “...PESCADO...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
206
Pescado curado : estructura del mercado y perpectivas /
Publicado 1983
Materias: “...PESCADO...”
Libro
207
Código de prácticas para el pescado y los productos pesqueros
Publicado 2009
Materias: “...Pescado-Comercio | Producción-Normas | Productos pesqueros...”
Libro
208
Principios de piscicultura
por Cuéllar-Anjel, Jorge
Publicado 2017
Materias: “...Peces | Pescado como alimento | Piscicultura | Sostenibilidad...”
Libro
209
Para principiantes y cocineros expertos : Pescado y mariscos
Materias: “...Cocina-Recetarios | Mariscos-Cocina | Pescado-Cocina...”
Libro
210
Pescados y mariscos.
Publicado 2006
Materias: “...Pescado como alimento...”
Libro
211
La cocina cientifica del pescado /
por Kawakami, Katsumi
Publicado 1993
Materias: “...PESCADO...”
Libro
212
El mar contra el hambre. /
por Idylli,C.P.
Publicado 1982
Materias: “...PRODUCCION DE PESCADO DE MAR...”
Libro
213
Manejo, preservación y procesamiento del pescado en el trópico /
por Montenegro Aguina, Emma
Publicado 1991
Materias: “...PESCADO...”
Libro
214
Determinación del contenido proteínico de Centengraulis MYstecetus y la harina de pescado procesada en diferentes épocas del año
por De Arriba, Carmen Díaz de
Publicado 1972
Materias: “...HARINA DE PESCADO VALOR NUTRITIVO 133789...”
Libro
215
Equipos e instalaciones de bajo costo para la comercialización minorista de pescado [
por Medina Pizzali, Avilio F.
Publicado 1997
Materias: “...Pescado Comercio lemb...”
WWW
eBook
216
Principios de economía pesquera
por Paz-Andrade, Valentin
Publicado 1952
Materias: “...PESCADO-COMERCIO...”
Libro
217
Orientaciones practicas para el seguimiento estadístico de la pesca en situaciones de escasez de personal /
por Caddy, John F.
Publicado 1988
Materias: “...Pescado lemb...”
Libro
218
La industria pesquera en Centro América y su repercusión económica y social /
por Recinos Leiva, José Manuel
Publicado 1973
Materias: “...Pescado Comercio...”
Tesis Libro
219
Diagnóstico de la pesca artesanal en la costa de Monterrico, Taxisco, Santa Rosa /
por Tay Leiva, Carlos Alejandro
Publicado 1998
Materias: “...Pescado Comercio...”
Texto completo
Tesis Libro
220
Evaluación higiénico-sanitario de los expendios de pescados, crustáceos y moluscos establecidos en el mercado municipal "La Terminal", de la ciudad de Guatemala.
por Diaz Valencia, Andrés
Publicado 1998
Materias: “...CONTROL DE PESCADO...”
Texto completo
Tesis Libro
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